El ceviche peruano ya está en competencia y necesita el respaldo de todos. Aprende cómo votar por nuestro plato bandera en el Mundial de Comidas 2026 de Ibai Llanos y ayúdalo a avanzar en este torneo gastronómico que enfrenta a 16 países.
¿Cómo votar por el ceviche peruano?
Los peruanos pueden apoyar al ceviche participando en las encuestas publicadas en las redes sociales de Ibai Llanos, entre ellas
Instagram y
TikTok.
El contenido también fue difundido en Facebook y YouTube.
En YouTube, además, los usuarios pueden encontrar una publicación de Ibai en la que deben darle “Me gusta” para sumar su apoyo al Perú. Los votos se contabilizan de manera individual por cada cuenta registrada en las diferentes plataformas.
De acuerdo con el aviso difundido en Instagram, las votaciones permanecerán abiertas durante dos días. Por ello, el llamado es a participar y compartir la convocatoria para que más peruanos se sumen a la votación.
Un plato con reconocimiento mundial
El ceviche era uno de los principales candidatos para representar al Perú desde que Ibai anunció el Mundial de Comidas el pasado 15 de agosto. El propio creador de contenido lo utilizó como ejemplo al pedir a sus seguidores que propusieran los platos que debían participar.
La preparación peruana cuenta, además, con un importante reconocimiento internacional. En diciembre de 2023, la Unesco inscribió las prácticas y significados asociados a la preparación y consumo del ceviche, expresión de la cocina tradicional peruana, en la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.
A esta propuesta se suma la Inka Kola, una bebida estrechamente vinculada con la gastronomía y la cultura popular del Perú.
Perú ya sabe lo que es ganar el Mundial de Ibai
La definición fue seguida con entusiasmo desde plazas, restaurantes y redes sociales y se convirtió en uno de los fenómenos gastronómicos digitales más comentados del año.
En la gran final, el pan con chicharrón alcanzó 12.8 millones de votos, mientras que la arepa venezolana obtuvo 12.6 millones, una diferencia de apenas 200,000 votos.
Ahora, el reto vuelve a estar en manos de los peruanos: votar por el ceviche con Inka Kola y ayudarlo a convertirse en el nuevo campeón del Mundial de Comidas.
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Publicado: 24/8/2026