En el marco de la Semana de la Cocina Peruana, y a modo de apoyar al Perú en la contienda virtual del ‘Mundial de Desayunos’, la Municipalidad Distrital de La Victoria y la Asociación de Restauradores Marinos y Afines de Perú (ARMAP) organizarán un evento culinario histórico en la que prepararán el “Pan con chicharrón más grande del mundo”.
A la actividad asistirán organizaciones abocadas a este platillo y chefs dedicados al mismo rubro gastronómico. Además, habrá una degustación gratuita de 5,000 panes con chicharrón para todos los visitantes.
El evento se realizará el lunes 08 de setiembre, a las 8:00 a. m., en la Plaza Manco Cápac (La Victoria).
“Desde La Victoria queremos rendirle homenaje a este platillo bandera que es parte de nuestra identidad y una tradición familiar desde años atrás, al mismo tiempo, demostrar que nuestra gastronomía une y nos representa ante el mundo”, señaló Rubén Cano, alcalde del distrito.
Con esta iniciativa se busca no solo destacar la riqueza de la gastronomía peruana, sino también alentar a la ciudadanía a sumar votos para que el pan con chicharrón sea elegido el Mejor Desayuno del Mundo en el concurso virtual organizado por el conocido streamer español Ibai Llanos, quien lanzó con esta competencia el pasado 18 de agosto.
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