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Regionales

Día Nacional del Ceviche: conoce sabrosas variedades regionales y sus originales insumos

Si bien la cuna del ceviche, plato embajador de la cocina peruana que conquista al mundo, se encuentra en la costa norte y se remonta a hace muchos siglos, en el transcurso del tiempo surgieron versiones en las diversas regiones del país donde se incorporaron ingredientes propios de cada lugar sin que por ello pierda su genuina esencia que identifica a todos los peruanos.

06:00
Este 2025 marca un hito con la realización de la primera edición internacional de "Perú, Mucho Gusto" en Madrid, España. Foto: Mincetur

Feria gastronómica "Perú, Mucho Gusto" Lambayeque proyecta generar más de S/4 millones

En un ambiente festivo y con gran asistencia de público se dio inicio oficial a la feria gastronómica “Perú, Mucho Gusto”, por primera vez, en la ciudad de Chiclayo, región Lambayeque, que busca consolidar su posicionamiento como vitrina de la diversidad culinaria y cultural del país. Se proyecta generar un movimiento económico superior a los 4 millones de soles y atraer a más de 40,000 personas.

20:38
La Unesco es el único organismo competente respecto a la identificación, protección y preservación de los bienes inscritos en la Lista del Patrimonio Mundial. Foto: Mincul

Machu Picchu: Cultura rechaza publicación por carecer de sustento técnico y afectar imagen

08:08
Juntos brindó información y orientación sobre los servicios y productos que el programa promueve. Foto: ANDINA/Programa Juntos

Ruta Mi Independencia Económica fortaleció capacidades de usuarias de Juntos de Lambayeque

23:30
El titular del Midagri señaló que estas entregas permitirán fortalecer la capacidad de respuesta ante emergencias y recuperar la productividad del sector agrario. Foto: ANDINA/Midagri

Midagri entrega 500 motobombas y bono agrario a 2,625 agricultores en Tumbes

23:17
En el ´sitio arqueológico Cerro Baúl se conservan vestigios de las culturas Wari y Tiahuanaco, que habrían convivido en la zona hace más de 1500 años. Foto: Contraloría

Moquegua: advierten riesgos de estabilidad en edificación en sitio arqueológico Cerro Baúl

19:48
El festival regional empezará el 7 de julio con un singular trote denominado “Con sabor a naranja”. Foto: Cortesía Pedro Tinoco

Junín: Perené será sede del XXIII Festival Regional Turístico de la Naranja Kivinaki 2025

19:21
El PCF Iñapari fue inaugurado por la presidenta Dina Boluarte y el ministro del Interior, Carlos Malaver. Foto: Mininter

Mininter: puesto fronterizo Iñapari refuerza seguridad migratoria en triple frontera

18:39
ANDINA/Difusión

Ministro de Trabajo presentó a estudiantes de Iquitos plataformas Mi Carrera y CAPACÍTA-T

17:57
El escenario de riesgo por bajas temperaturas elaborado por el Cenepred es para el periodo junio-agosto 2025. Foto: ANDINA/Difusión

Bajas temperaturas: más de 830,000 personas en riesgo alto en 6 regiones

17:39
Laboratorio de IA de la IAAP. Foto: ANDINA/Difusión

Aplican inteligencia artificial para afrontar problemas ambientales en la amazonia

17:22

Andina en Regiones: colisión entre tráiler y ómnibus deja 14 heridos en Virú

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Andina en Regiones: mañana será el último día del Festival Gastronómico del Chiriuchu

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Andina en Regiones: realizan peregrinaje al Señor de Qoyllority al pie del nevado Colquepunco

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Andina en Regiones: fieles celebran el Corpus Christi con misa y procesión

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Andina en Regiones: familia salva de morir tras derrumbe de su vivienda en distrito de Belén

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Chavín de Huántar: descubren uso de plantas psicoactivas en rituales

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Andina en Regiones: en Huanchaco protestan por derrame de aguas residuales

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Andina en Regiones: preparan festividad del Señor de Qoyllority

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Andina en Regiones: en Urubamba celebran al Señor de Torrechayoc

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Andina en Regiones: puente Q’eswachaka ya fue reconstruido

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Andina en Regiones: festival de “chiriuchu” plato típico de la región

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