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Peruanos desarrollan proyectos innovadores que impulsan la alimentación saludable
Desde una línea de carnes y embutidos veganos a base de proteínas alternativas, una app de nutrición inteligente, una plataforma gastronómica que ofrece comidas gourmet ultracongeladas y una empresa que desarrolla alimentos derivados de microorganismos son algunas de las innovadoras iniciativas cofinanciadas y apoyadas por el Ministerio de la Producción, a través del Programa ProInnóvate.
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