El Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma atenderá con desayunos escolares en 1,705 instituciones educativas públicas de la región Arequipa, a partir del 12 de marzo, fecha de inicio del año escolar 2018, informó el jefe de la Unidad Territorial, Emanuel Zegarra Vela.
El funcionario indicó que desde el 20 de febrero
Qali Warma viene aplicando los protocolos de calidad en la supervisión de los alimentos para su correcta distribución, proceso que debe culminar el lunes 5 de marzo.
Refirió que son seis los proveedores en toda la región Arequipa que distribuirán los alimentos a los colegios beneficiarios del programa social del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis), donde los Comités de Alimentación Escolar se hacen cargo de los productos y su preparación, por lo que deben garantizar la prestación del servicio desde el primer día de clases.
Respecto a los productos que entregarán como parte del desayuno escolar este año, Zegarra Vela dijo que la novedad es la distribución de sangrecita y mollejita en la canasta de alimentos, dada su alta concentración de hierro que contribuye a prevenir la anemia en los niños.
La canasta escolar que distribuye
Qali Warma contiene también
quinua, harina de cereales, charqui, chalona, pollo, pescado, menestras, entre otros, comentó el funcionario.
El jefe de la Unidad Territorial de
Qali Warma precisó que en la
región Arequipa son 120,500 escolares los beneficiarios del programa social, cifra que representa un incremento de 4,500 alumnos respecto al año anterior.
(FIN) RMC/LZD