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ANDINA/Vidal Tarqui

¿Cuál es la "papa del Inca", con la que sueñan los chefs mundiales y solo crece en Perú?

Conocida como la "papa del Inca" en los circuitos de la alta cocina mundial, la maravillosa papa amarilla es un cultivo único del Perú, una estrella de la gastronomía nacional y sueño de numerosos chef extranjeros quienes destacan su delicadeza y color "del sol", un regalo de nuestro país para el mundo en el Dia Internacional de la Papa. Conoce a continuación por qué solo crecer en tierras peruanas.

Locales
ANDINA/Difusión

Presidencia destaca labor de productores en el Día Internacional de la Papa

En el Día Internacional de la Papa, la Presidencia de la República reconoció el aporte de los productores nacionales a la conservación de este alimento, importante para el consumo de la población.

Política
ANDINA/Prensa Presidencia

Jefa del Estado se reúne con presidente de BCR

La presidenta de la república, Dina Boluarte, sostuvo una reunión privada de trabajo con el presidente del Banco Central de Reserva del Perú (BCRP), Julio Velarde, en Palacio de Gobierno.

Política
Foto: Andina/Difusión

Feriado viernes 7 de junio: ¿a quiénes beneficia esta festividad nacional?

El país se alista a celebrar un nuevo feriado el próximo viernes 7 de junio en conmemoración del Día de Bandera, fecha que muchos aprovecharán para tomarse un breve descanso o salir fuera de Lima con su familia para disfrutar de unas breves vacaciones. ¿A quienes beneficia esta festividad nacional? En esta nota te lo contamos.

Locales
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Estas son las normas legales más relevantes del jueves 30 de mayo de 2024

El boletín Normas Legales del Diario Oficial El Peruano difunde una serie de dispositivos de interés público y de impacto para la marcha del país. Conoce a continuación cuáles son las normas más relevantes de hoy jueves 30 de mayo del 2024.

Política
Alimento mundial: La papa es el tercer cultivo más importante de la alimentación humana a nivel global, luego del maíz y el trigo. Foto: Daniel Bracamonte

Día de la Papa: Perú desarrolla dos nuevas variedades de papa para combatir la anemia

¡Una papa que da fuerza! Luego de 10 años de investigación, un equipo de científicos del Centro Internacional de la Papa (CIP) ha desarrollado dos nuevas variedades de papa, Kallpa Yawri y Puka Yawri, con un alto contenido de hierro y mejor capacidad de absorción en el cuerpo humano, siendo un aliado importante para combatir la anemia en el Perú y el mundo.

Ciencia y Tecnología

Feria de productores “Cosechando la biodiversidad, alimentando la esperanza”

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Ministerio de Trabajo lanza la campaña "Los quiero ver estudiando y no trabajando"

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Ica deslumbrante, el cálido valle sureño te espera con su hermosa laguna y espectaculares dunas.

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Salpo: el maravilloso pueblo andino de increíbles paisajes ubicado en la sierra de La Libertad

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