Regionales
Arequipa sede del III Encuentro de Cocinas Iberoamericanas.

¿Por qué Arequipa fue elegida anfitriona del III Encuentro de Cocinas Iberoamericanas?

La ciudad de Arequipa será, del 10 al 12 de setiembre, la anfitriona de la tercera edición del Encuentro de Cocinas Iberoamericanas, un escenario de intercambio y reconocimiento de la diversidad culinaria de Iberoamérica. ¿Por qué la Ciudad Blanca fue elegida sede de este importante evento cultural y gastronómico? ¿Qué representa la cocina arequipeña para la culinaria peruana?, ¿Qué otras cocinas regionales destacan en Perú?

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