Febrero llegará cargado de celebraciones en varias regiones del Perú. Festivales, concursos y homenajes llenos de tradición, alegría y colorido, congregarán a miles de participantes y turistas de todo el Perú y del extranjero que se deleitarán con estas expresiones de la enorme riqueza cultural de nuestro país.
A continuación, conoce algunas de las festividades regionales emblemáticas que se celebran en el mes de febrero.
Concurso Nacional de Marinera
Aunque las actividades empiezan la última semana de enero, es en febrero cuando el Concurso Nacional de Marinera alcanza su plenitud. En esta sexagésima edición nacional y décima internacional, el coliseo Gran Chimú de la ciudad de Trujillo, capital de la región La Libertad, volverá a ser el epicentro de este certamen que ha trascendido las fronteras del Perú y congrega la participación de miles de parejas cultoras de esta elegante danza regional.
La historia del origen de la danza Marinera refiere que cuando llegaron los conquistadores españoles al Perú trajeron danzas europeas, como el fandango y el minué, que recibieron la influencia de la zamacueca, danza de los esclavos africanos.
Según la región donde se baile, existen varios tipos de Marinera: norteña, limeña, arequipeña, puneña y serrana en general. Cada una de ellas tiene algo que las identifica con su lugar de procedencia que las hace distintas a las demás sin perder la esencia de la Marinera original.
En el año 1986 la danza de la Marinera fue declarada Patrimonio Cultural de la Nación por el entonces Instituto Nacional de Cultura.
Carnavales
Los carnavales constituyen la festividad más alegre y variada del Perú. Su celebración representa la entrañable identidad regional de los pueblos expresada en danzas, música y tradiciones colmadas de júbilo.
Todas las regiones del Perú tienen su particular manera de celebrar los carnavales y hasta ahora suman 19 las expresiones de esta tradicional festividad que han sido declaradas Patrimonio Cultural de la Nación.
Entre las más emblemáticas destacan el carnaval cajamarquino, el carnaval ayacuchano, el carnaval Tikuy en Huánuco, el carnaval Huanchaquero en Trujillo, el carnaval Huaytarino en Huancavelica, el carnaval Riojano en la región San Martín, el carnaval Ucayalino, el carnaval Huaracino, entre otros.
Virgen de la Candelaria
Es considerada la fiesta más fastuosa del folclor peruano. Se trata de una manifestación de sincretismo religioso que vincula la fe católica y el ancestral misticismo andino.
La ciudad de Puno se convierte en febrero en el centro neurálgico de esta festividad que rinde tributo a su patrona, la Virgen de la Candelaria. Los más de 125,000 habitantes de la capital de la región altiplánica y los más de 100,000 visitantes procedentes de diversas regiones del Perú y turistas extranjeros aguardan con expectativa del inicio de esta festividad cuya fama trascendió las fronteras.
Debido a su enorme impacto, la festividad en honor de la Virgen de la Candelaria fue declarada Patrimonio Cultural de la Nación, en 2003, y Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, en 2014, por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco).
En estos festejos participan más de 40,000 danzantes y alrededor de 9,000 músicos procedentes de todo Puno y de otras regiones del Perú, quienes constituyen el marco artístico que llena de alegría y engalana a una tradición religiosa que se sustenta en la veneración a la madre de Cristo desde hace varios siglos.
Festival del Caballito de Totora
Este festival, que se celebra el 16 y 17 de febrero en el balneario de Pimentel de la ciudad de Chiclayo, busca revalorar y darle importancia al caballito de totora, ancestral embarcación creada por la civilización Mochica, esencialmente para pescar.
La denominación de caballitos de totora responde a la particular forma de esta embarcación, parecida a un caballito de mar, así como al material del que está hecho. Se trata de la totora o junco, una fibra vegetal que crece en lagos ubicados cerca del litoral, en la costa, y también en la sierra y el altiplano.
Los caballitos de totora constituyen el patrimonio cultural que identifica al pueblo lambayecano y mediante el festival, que este año tendrá su 17° edición, se busca que a través de las actividades de competencia de pescadores de todas las edades se conserve esta herencia ancestral.
Día del Puka Picante
Cada 2 de febrero será el Día de la Puka Picante, tradicional potaje que constituye un embajador de la suculenta y variada gastronomía de la región Ayacucho.
Este plato típico se prepara a base de papa con maní tostado molido, aderezado con ají panca y chicharrón de cerdo. Se sirve acompañado de arroz y ensalada, pues además de ser exquisito representa el espíritu guerrero ayacuchano.
Las familias compran con anticipación los ingredientes que requieren para preparar este guiso, a fin de que no se escape un solo detalle en su elaboración.
(FIN) LZD/MAO
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