Lima, jul. 08 (ANDINA).- Veintiséis empresas de los cinco países miembros de la Comunidad Andina (CAN) exhibirán productos alimenticios "gourmet" en Fancy Food Show 2005, una de las exposiciones de alimentos más importantes del mundo, que se realizará del 10 al 12 de julio en Nueva York (Estados Unidos).
Lima, jul. 08 (ANDINA).- Veintiséis empresas de los cinco países miembros de la Comunidad Andina (CAN) exhibirán productos alimenticios "gourmet" en Fancy Food Show 2005, una de las exposiciones de alimentos más importantes del mundo, que se realizará del 10 al 12 de julio en Nueva York (Estados Unidos).
Las empresas andinas tendrán un pabellón ubicado en un lugar estratégico, al ingreso del recinto ferial del Javit Convention Center, al que se estima concurran este año 1,000 exhibidores del mundo y alrededor de 28,000 visitantes.
Entre ellos, importadores, distribuidores, supermercados, cadenas especializadas, restaurantes, comida rápida, tiendas de exquisiteces y venta de productos étnicos.
Entre los productos andinos que se exhibirán en este evento figuran frutas y vegetales en conserva, como espárragos, alcachofas, pimientos, palmitos, frutas deshidratadas, guayaba, mermelada de fruta, pulpa de fruta, frijoles, chilis, pimientos y mangos.
Además se ofrecerá café (especial, orgánico, soluble, café deshidratado, etc.), bebidas de jugos de frutas tropicales, néctares, ron, bebidas espirituosas, pisco, brandy, crema de ponche y licores de fruta.
Por el lado de la panificación se ofrecerán panes, masa de pasteles, queques, galletas, arepas croissants, tostones, pies y pizza.
Asimismo, en los alimentos procesados se presentarán la pasta guava, chocolates, harina de maíz precocida, comida enlatada, alimentos de maíz y carne congelada precocida, así como el arequipe, la leche de caramelo, especias y condimentos, mandioca, hojuelas de plátano y atún en conserva, entre otros.
De esta manera, los países de la CAN tendrán la oportunidad de presentar la diversidad de oferta exportable de este sector, dar a conocer las características y cualidades de sus productos alimenticios y promocionarlos entre potenciales compradores de Estados Unidos y del mundo, resaltando sus ventajas comparativas.
Los resultados obtenidos en los dos últimos años de la participación conjunta de los países andinos en esta exposición han sido positivos ya que se registraron transacciones comerciales por un monto total de 7.6 millones de dólares en el 2004 y de 4.1 millones en el 2003, según evaluaciones realizadas por los empresarios andinos participantes.
La participación andina en esta feria es promovida por la CAN, los organismos de promoción de exportaciones de los países miembros, y las oficinas comerciales andinas en Nueva York.
(FIN) JPC/JPC
Publicado: 8/7/2005