Lima, jul. 22 (ANDINA).- El “II Concurso Gastronómico” que realiza La Vicaría de la Caridad-Cáritas Lima y Alicorp, reunirá este sábado a más de 150 participantes de 20 comedores parroquiales, albergues y hogares de la Arquidiócesis de Lima, quienes participarán en las categorías de entrada, guisos y postres.
Lima, jul. 22 (ANDINA).- El “II Concurso Gastronómico” que realiza La Vicaría de la Caridad-Cáritas Lima y Alicorp, reunirá este sábado a más de 150 participantes de 20 comedores parroquiales, albergues y hogares de la Arquidiócesis de Lima, quienes participarán en las categorías de entrada, guisos y postres.
Al respecto,. Mario Paliza Ravazzani, Secretario de la Vicaría de la Caridad manifestó que esta actividad beneficiará a los niños de los comedores parroquiales, albergues y hogares de la Arquidiócesis.
Mediante esta campaña se rescata y da a conocer nuevas propuestas culinarias a partir del talento de los participantes y la inventiva de los platos, con características de originalidad, calidad nutricional, fácil preparación, bajo costo y factible de prepararlas en gran escala en cada uno de sus comedores, manifestó.
Los ganadores del “II Concurso Gastronómico” se harán acreedores de hiper canastas conteniendo: 350 kg. de insumos alimenticios (cereales, quinua, cebada, arroz) 280 Kg. productos marinos, 50Kg. de fideos y harinas, así como 210 kg. de productos variados, además de implementos de cocina.
(FIN) NDP/RES
Publicado: 22/7/2005