El Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri), a través de Agro Rural, presenta desde mañana diversos alimentos provenientes de 12 regiones del país en su acostumbra feria De La Chacra a la Olla, abierta hasta el domingo en la explanada del Campo de Marte en el distrito de Jesús María.
Los asistentes podrán comprar , desde las 8:00 A.M hasta las 6:00 PM , diversos productos de las regiones de Huancavelica, Cajamarca, Lima,
Cusco, Ancash, Arequipa, Tacna, Huanuco, Amazonas, Loreto, Pasco y San Martín.
Para sacarle provecho a la temporada de verano, habrán helados de polen, palta, queso helado de tocosh, cereza, chirymaca, cuy, tuna, café con cacao, café con lúcuma, café con fresa, café clásico, cremoladas de maracuyá, piña y aguaymanto, así como limonada de cereales (cebada, trigo y habas).
También se expenderán frozen de camu camu, aguajina y cocona; y frozen yogurt de moringa y arándanos, frozen yogurt de fresa con flores de Jamaica, frozen yogurt de frutas con superalimentos y frozen yogurt de mora con moringa y huanarpo.
Se contará con productos en base a
granos andinos (quinua, quiwicha), variedades de café con diferentes aromas, barras de cacao para taza y barras de cacao frutados con coco, naranja, jengibre, sal de maras, snacks de papas nativas, mermeladas de higo y calabaza endulzadas con panela.
No faltarán las frutas frescas, productos lácteos y derivados, artesanías y gastronomía de diversas partes del país.
“De esta manera, el Minagri promueve el emprendimiento rural y el acceso a mercados de productores rurales y sus organizaciones, a través de su participación en ferias macro regionales. Ello les permitirá acceder a nuevos mercados y el trato director con el consumidor final”, puntualizó la directora ejecutiva de Agro Rural, Jodie Ludeña.
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(FIN) NDP/KGR
Publicado: 17/1/2020