Embajador de Argentina en Lima, Darío Alessandro, en módulo de producción y venta de panes regionales en III Feria Gastronómica Internacional Mistura 2010. Foto: Mauricio Vargas.
14:18 | Lima, set. 07 (ANDINA).
El embajador de la República Argentina en Lima, Darío Alessandro, elogió hoy la variada comida peruana como un importante referente gastronómico mundial y auguró un gran éxito para la III Feria Gastronómica Internacional de Lima Mistura 2010.
“Como evento cultural y popular es uno de los más importantes del mundo, porque muestra no sólo la comida peruana, que se ha ubicado entre los primeros lugares, sino toda la rica cultura del país. Hay restaurantes peruanos en todos lados, como es el caso de Buenos Aires.”
En diálogo con la Agencia Andina, el diplomático destacó que en su país gusta mucho la comida peruana, la cual ya está integrada en los sabores y las expectativas del consumidor argentino, que disfruta desde los platos típicos del mar hasta la comida andina y criolla de Perú.
Tras remarcar que la variada gastronomía nacional se conjuga en un perfecto maridaje con los cotizados vinos argentinos, Alessandro auguró éxito a la presente edición de Mistura y a las que se desarrollarán en los próximos años en el país.
“Tenemos la embajada (de Argentina) prácticamente frente al parque de la Exposición, así que vamos a estar a menudo por aquí (…). Vamos a tratar de traer cocineros argentinos para el próximo evento de Mistura”, apuntó.
(FIN) MVF/LZD
GRM
Publicado: 7/9/2010