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Comerciantes del Gran Mercado Mayorista celebran el Día Nacional de la Papa

Comerciantes del Gran Mercado Mayorista celebran Día Nacional de la Papa. Foto: ANDINA/Vidal Tarqui.

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25/05/2018 Comerciantes del Gran Mercado Mayorista celebran Día Nacional de la Papa. Foto: ANDINA/Vidal Tarqui.

Comerciantes del Gran Mercado Mayorista celebran el Día Nacional de la Papa

En lo que va del presente año (enero-abril) ya se comercializaron más de 200,000 toneladas en sus diferentes variedades. Foto: ANDINA/Vidal Tarqui.

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25/05/2018 En lo que va del presente año (enero-abril) ya se comercializaron más de 200,000 toneladas en sus diferentes variedades. Foto: ANDINA/Vidal Tarqui.

Comerciantes del Gran Mercado Mayorista celebran el Día Nacional de la Papa

En el Gran Mercado Mayorista de Lima se comercializan 16 variedades de papa siendo la de mayor importancia la papa blanca, que alcanzó a 112,167 toneladas solo este año. Foto: ANDINA/Vidal Tarqui.

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25/05/2018 En el Gran Mercado Mayorista de Lima se comercializan 16 variedades de papa siendo la de mayor importancia la papa blanca, que alcanzó a 112,167 toneladas solo este año. Foto: ANDINA/Vidal Tarqui.

Comerciantes del Gran Mercado Mayorista celebran el Día Nacional de la Papa

Los comerciantes del giro de la papa realizaron una demostración de cómo se elabora la pachamanca. Foto: ANDINA/Vidal Tarqui.

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25/05/2018 Los comerciantes del giro de la papa realizaron una demostración de cómo se elabora la pachamanca. Foto: ANDINA/Vidal Tarqui.

Comerciantes del Gran Mercado Mayorista celebran el Día Nacional de la Papa

Muestran platos típicos preparados con las variedades de papa del pais. Foto: ANDINA/Vidal Tarqui.

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25/05/2018 Muestran platos típicos preparados con las variedades de papa del pais. Foto: ANDINA/Vidal Tarqui.

Comerciantes del Gran Mercado Mayorista celebran el Día Nacional de la Papa

En el Gran Mercado Mayorista celebran el Día Nacional de la Papa con la preparación de la "pachamanca de la selección peruana", en la antesala al encuentro entre Perú y Escocia. Foto: ANDINA/Vidal Tarqui.

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25/05/2018 En el Gran Mercado Mayorista celebran el Día Nacional de la Papa con la preparación de la "pachamanca de la selección peruana", en la antesala al encuentro entre Perú y Escocia. Foto: ANDINA/Vidal Tarqui.

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Comerciantes saborean la "pachamanca de la selección peruana", en la antesala al encuentro entre Perú y Escocia. Foto: ANDINA/Vidal Tarqui.

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25/05/2018 Comerciantes saborean la "pachamanca de la selección peruana", en la antesala al encuentro entre Perú y Escocia. Foto: ANDINA/Vidal Tarqui.

Comerciantes del Gran Mercado Mayorista celebran el Día Nacional de la Papa

Danzantes de tijera rinden homenaje por el Día Nacional de la Papa. Foto: ANDINA/Vidal Tarqui.

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25/05/2018 Danzantes de tijera rinden homenaje por el Día Nacional de la Papa. Foto: ANDINA/Vidal Tarqui.

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Huánuco, Junín y Ayacucho son las regiones de donde proviene la mayor variedad de este tubérculo. La papa blanca, por ejemplo, viene de Junín y Huánuco; mientras que la Canchán, de Ayacucho. Foto: ANDINA/Vidal Tarqui.

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25/05/2018 Huánuco, Junín y Ayacucho son las regiones de donde proviene la mayor variedad de este tubérculo. La papa blanca, por ejemplo, viene de Junín y Huánuco; mientras que la Canchán, de Ayacucho. Foto: ANDINA/Vidal Tarqui.

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