En víspera del “Día de los Muertos”, la población de Pasco participa de la Feria de los panes Tantawawa, organizado por un grupo de comerciantes y la Municipalidad Provincial de Pasco. La feria es una actividad tradicional donde los pasqueños rinden homenaje a los familiares fallecidos.
Las vendedoras, vestidas con trajes típicos, se reúnen en esta
Feria que atiende desde el sábado 28 de octubre hasta el viernes 3 de noviembre en una calle céntrica de la ciudad de Cerro de Pasco. En la
Feria de los Tantawawa se ofrece una variedad de
panes con forma de muñecas elaborados de harina de trigo. También se elaboran
llamitas y caballitos de pan.
Los encargados de elaborar estos panes son los artesanos panaderos del distrito de Huariaca, ellos usan harina de trigo, agua y otros ingredientes secretos, que son el deleite del público. Los comerciantes visten a las muñecas con disfraces de la cerreñita, la tunantada, chonguinada, entre otros.
En la Feria se ofrecen también flores, procedentes de Tarma, cruces, artesanías, platos típicos, entre otros.
(FIN) WMC/MAO
Publicado: 1/11/2017