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Ica: visita Marcona para disfrutar de su variada gastronomía y conoce sus hermosas playas

Ubicado en la provincia de Nasca, en la región Ica, el distrito de Marcona es un destino ideal para los turistas ávidos de conocer nuevos destinos y disfrutar de hermosas playas y deliciosa gastronomía a base de pescados y mariscos, dos razones para visitar este lugar.
Foto: ANDINA/Henry Bautista

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30/04/2024 Ubicado en la provincia de Nasca, en la región Ica, el distrito de Marcona es un destino ideal para los turistas ávidos de conocer nuevos destinos y disfrutar de hermosas playas y deliciosa gastronomía a base de pescados y mariscos, dos razones para visitar este lugar. Foto: ANDINA/Henry Bautista

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Ica: visita Marcona para disfrutar de su variada gastronomía y conoce sus hermosas playas

Marcona se caracteriza por su rica tradición culinaria, donde los pescados y mariscos frescos son los protagonistas. Los visitantes podrán degustar platos típicos, como el picante de cochayuyo, el ceviche de erizo, pulpo a la parrilla, causa de pulpo al olivo, tallarín salvaje de erizo y la lapa arrebozada, entre otros platos.
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30/04/2024 Marcona se caracteriza por su rica tradición culinaria, donde los pescados y mariscos frescos son los protagonistas. Los visitantes podrán degustar platos típicos, como el picante de cochayuyo, el ceviche de erizo, pulpo a la parrilla, causa de pulpo al olivo, tallarín salvaje de erizo y la lapa arrebozada, entre otros platos. Foto: ANDINA/Henry Bautista

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Marcona se caracteriza por su rica tradición culinaria, donde los pescados y mariscos frescos son los protagonistas. Los visitantes podrán degustar platos típicos, como el picante de cochayuyo, el ceviche de erizo, pulpo a la parrilla, causa de pulpo al olivo, tallarín salvaje de erizo y la lapa arrebozada, entre otros platos.
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30/04/2024 Marcona se caracteriza por su rica tradición culinaria, donde los pescados y mariscos frescos son los protagonistas. Los visitantes podrán degustar platos típicos, como el picante de cochayuyo, el ceviche de erizo, pulpo a la parrilla, causa de pulpo al olivo, tallarín salvaje de erizo y la lapa arrebozada, entre otros platos. Foto: ANDINA/Henry Bautista

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El distrito de Marcona es cuna del pingüino de Humboldt y lobos marinos, y desde el mirador de Punta San Juan se puede observar estas dos faunas marinas. De igual manera, los visitantes pueden conocer sus diversas playas, como playa Hermosa, La Herradura, Acapulco, Los Pingüinos, Los Leones, El Elefante, La Lobera, entre otros.
Foto: ANDINA/Henry Bautista

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30/04/2024 El distrito de Marcona es cuna del pingüino de Humboldt y lobos marinos, y desde el mirador de Punta San Juan se puede observar estas dos faunas marinas. De igual manera, los visitantes pueden conocer sus diversas playas, como playa Hermosa, La Herradura, Acapulco, Los Pingüinos, Los Leones, El Elefante, La Lobera, entre otros. Foto: ANDINA/Henry Bautista

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El distrito de Marcona es cuna del pingüino de Humboldt y lobos marinos, y desde el mirador de Punta San Juan se puede observar estas dos faunas marinas. De igual manera, los visitantes pueden conocer sus diversas playas, como playa Hermosa, La Herradura, Acapulco, Los Pingüinos, Los Leones, El Elefante, La Lobera, entre otros.
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30/04/2024 El distrito de Marcona es cuna del pingüino de Humboldt y lobos marinos, y desde el mirador de Punta San Juan se puede observar estas dos faunas marinas. De igual manera, los visitantes pueden conocer sus diversas playas, como playa Hermosa, La Herradura, Acapulco, Los Pingüinos, Los Leones, El Elefante, La Lobera, entre otros. Foto: ANDINA/Henry Bautista

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El distrito minero de Marcona es un lugar donde se extrae en abundancia el erizo rojo, lo que hizo que la reconocida cocinera Karen Baca Merino innovara un dulce típico de la región Ica para presentar la chocoteja de erizo. “Para preparar la chocoteja de erizo, reemplazo en este caso la pecana por erizo caramelizado con leche evaporada, con un punto acido de limón para que no sienta el sabor fuerte del erizo y así desterramos el mito que el erizo solo se puede saborear en una comida salada”, dijo en declaraciones a la Agencia Andina.
Foto: ANDINA/Henry Bautista

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30/04/2024 El distrito minero de Marcona es un lugar donde se extrae en abundancia el erizo rojo, lo que hizo que la reconocida cocinera Karen Baca Merino innovara un dulce típico de la región Ica para presentar la chocoteja de erizo. “Para preparar la chocoteja de erizo, reemplazo en este caso la pecana por erizo caramelizado con leche evaporada, con un punto acido de limón para que no sienta el sabor fuerte del erizo y así desterramos el mito que el erizo solo se puede saborear en una comida salada”, dijo en declaraciones a la Agencia Andina. Foto: ANDINA/Henry Bautista

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El distrito minero de Marcona es un lugar donde se extrae en abundancia el erizo rojo, lo que hizo que la reconocida cocinera Karen Baca Merino innovara un dulce típico de la región Ica para presentar la chocoteja de erizo. “Para preparar la chocoteja de erizo, reemplazo en este caso la pecana por erizo caramelizado con leche evaporada, con un punto acido de limón para que no sienta el sabor fuerte del erizo y así desterramos el mito que el erizo solo se puede saborear en una comida salada”, dijo en declaraciones a la Agencia Andina.
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30/04/2024 El distrito minero de Marcona es un lugar donde se extrae en abundancia el erizo rojo, lo que hizo que la reconocida cocinera Karen Baca Merino innovara un dulce típico de la región Ica para presentar la chocoteja de erizo. “Para preparar la chocoteja de erizo, reemplazo en este caso la pecana por erizo caramelizado con leche evaporada, con un punto acido de limón para que no sienta el sabor fuerte del erizo y así desterramos el mito que el erizo solo se puede saborear en una comida salada”, dijo en declaraciones a la Agencia Andina. Foto: ANDINA/Henry Bautista

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Marcona se caracteriza por su rica tradición culinaria, donde los pescados y mariscos frescos son los protagonistas. Los visitantes podrán degustar platos típicos, como el picante de cochayuyo, el ceviche de erizo, pulpo a la parrilla, causa de pulpo al olivo, tallarín salvaje de erizo y la lapa arrebozada, entre otros platos.
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30/04/2024 Marcona se caracteriza por su rica tradición culinaria, donde los pescados y mariscos frescos son los protagonistas. Los visitantes podrán degustar platos típicos, como el picante de cochayuyo, el ceviche de erizo, pulpo a la parrilla, causa de pulpo al olivo, tallarín salvaje de erizo y la lapa arrebozada, entre otros platos. Foto: ANDINA/Henry Bautista

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Marcona se caracteriza por su rica tradición culinaria, donde los pescados y mariscos frescos son los protagonistas. Los visitantes podrán degustar platos típicos, como el picante de cochayuyo, el ceviche de erizo, pulpo a la parrilla, causa de pulpo al olivo, tallarín salvaje de erizo y la lapa arrebozada, entre otros platos.
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30/04/2024 Marcona se caracteriza por su rica tradición culinaria, donde los pescados y mariscos frescos son los protagonistas. Los visitantes podrán degustar platos típicos, como el picante de cochayuyo, el ceviche de erizo, pulpo a la parrilla, causa de pulpo al olivo, tallarín salvaje de erizo y la lapa arrebozada, entre otros platos. Foto: ANDINA/Henry Bautista

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Ubicado en la provincia de Nasca, en la región Ica, el distrito de Marcona es un destino ideal para los turistas ávidos de conocer nuevos destinos y disfrutar de hermosas playas y deliciosa gastronomía a base de pescados y mariscos, dos razones para visitar este lugar.
Foto: ANDINA/Henry Bautista

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30/04/2024 Ubicado en la provincia de Nasca, en la región Ica, el distrito de Marcona es un destino ideal para los turistas ávidos de conocer nuevos destinos y disfrutar de hermosas playas y deliciosa gastronomía a base de pescados y mariscos, dos razones para visitar este lugar. Foto: ANDINA/Henry Bautista

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