Simu Liu, el afamado actor de “Barbie” y “Shang-Chi”, se rindió ante la gastronomía peruana y declaró su amor por el Perú, a través de sus redes sociales.
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"Vine por las montañas [Machu Picchu]; me quedo por el lomo saltado. ¡Te amo Perú!", escribió hoy el actor de Barbie en su cuenta de Instagram.
El lomo saltado es un plato bandera y un vivo testimonio de la fusión de la gastronomía china con los sabores peruanos. Así, insumos como el sillao y el kion —propios de la herencia cultural china— se mezclan con las papas, un ingrediente que tiene gran protagonismo en la preparación, además del lomo fino de res, cebolla roja, tomate, ají amarillo y el culantro. Una verdadera delicia.
El mensaje aparece acompañado de varias fotografías de su visita a la
ciudad inca de Machu Picchu, enclavada en la región Cusco, adonde llegó en diciembre pasado para recibir el Año Nuevo y recargarse de las energías de los apus, junto a su pareja Allison Hsu.
Asimismo, compartió videos del distrito de Machu Picchu, en los que se aprecia, por ejemplo, el río Vilcanota o Urubamba, así como el mercado de artesanía. También colgó imágenes de la plaza de armas de la Ciudad Imperial y otros atractivos de la región Cusco.
Simu Liu y Allison Hsu disfrutaron de la gastronomía peruana y saborearon el cebiche, declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, y dulces tradicionales como el suspiro a la limeña y alfajores, como se observa en la cuenta de Instagram de la novia de Liu, en la que ella había escrito el 1 de enero "te amo Perú".
En fotografías compartidas anteriormente, Liu afirmó: "Este lugar es increíble", al referirse a Machu Picchu, una de las maravillas del mundo moderno.
Simu Liu, que nació en China pero creció desde los 5 años en Canadá, es reconocido por haber participado en la película Barbie y protagonizar el filme del universo de Marvel Shang-Chi y la leyenda de los diez anillos.
Es el primer asiático que es el actor principal de un filme de superhéroes de la franquicia de Marvel. A inicios de la década del 2010 apareció en algunos filmes y series como extra o actor de reparto; también hizo de doble de acción en un par de ocasiones.
Hsu lidera estrategias digitales para artistas como Billie Eilish y Lady Gaga.
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(FIN) JOT
Published: 1/28/2025