Restaurantes podrán atender en los espacios públicos
Produce autorizó a locales a ampliar sus ambientes previa coordinación con las municipalidades

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Los restaurantes y servicios afines podrán utilizar de manera temporal los espacios públicos colindantes a sus locales y reducir el riesgo de contagio del covid-19, con lo cual lograrán ampliar la atención a los usuarios.
Published: 1/23/2021
Como parte de un plan para la reactivación económica, los propietarios de los establecimientos donde expenden comida pueden abarcar la vía pública, previa autorización de las municipalidades de su jurisdicción.
Según lo previsto en la Resolución 019-2021, del Ministerio de Vivienda, Construcción y Saneamiento (MVCS), se establece la Guía para el uso temporal de espacios públicos colindantes a restaurantes y servicios afines autorizados, así como establecimientos culturales y de arte.
También puedes leer: Se instaló Mesa Ejecutiva para el Desarrollo del Sector Gastronómico
Esta guía refiere que las entidades edilicias deberán implementar la referida guía sectorizando las zonas para su aplicación y delimitando las áreas de intervención de los espacios públicos colindantes.
Asimismo, las comunas se encargarán de verificar la vigencia de la licencia de funcionamiento de los establecimientos que se acojan al uso temporal y definiendo los elementos de seguridad vial y otros que se consideren necesarios, como el cumplimiento del aforo. Los propietarios de los negocios que deseen usar la vía pública no efectuarán pago alguno.
Gastronomía
El titular del Produce, José Luis Chicoma, sostuvo que antes de la pandemia el sector de restaurantes venía creciendo exponencialmente, a razón de más de 5 % anual.
“Sin embargo, las ventas se han contraído fuertemente desde marzo, lo que significó un decrecimiento de más de 49 % del valor de ventas esperadas en el 2020”, precisó.
Para lograr la reactivación del sector, Produce lidera la Mesa Ejecutiva para el Desarrollo del Sector Gastronómico, que es un espacio de trabajo articulado entre el sector público y privado, promovido por el Ministerio de la Producción.
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??El Ministerio de Transportes y Comunicaciones (@MTC_GobPeru) ha lanzado la campaña “Conectando vidas”, a fin de que el transporte de pasajeros sea un servicio cada vez más seguro para los usuarios https://t.co/VFf7Pgw92s pic.twitter.com/BFg3W9OgxN
— Agencia Andina (@Agencia_Andina) January 23, 2021
(FIN) NDP/VLA
GRM
Published: 1/23/2021
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