Por implementar buenas prácticas destinadas a promover una alimentación escolar saludable, tres Comités de Alimentación Escolar (CAE) de las unidades territoriales de La Libertad, Ucayali y Lima Provincias, del Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma, fueron reconocidos durante la clausura de la XII Semana de la Inclusión Social, organizada por el Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social.
Los ganadores del concurso “Promotor de una Alimentación Escolar Saludable 2024” recibieron la distinción de manos del ministro Julio Demartini Montes en el Circuito Mágico del Agua, en un ambiente festivo que reunió a representantes y beneficiarios de los distintos programas sociales del sector.
En la categoría “Mejoras del servicio alimentario escolar” el ganador fue el CAE de la institución educativa 1580 - Gerardo Kuppens, de la región La Libertad, con su buena práctica “Con una buena alimentación se aprende mejor, jugando en el mini restaurante Qali Warma gourmet”, que promueve la creación de recetas innovadoras en desayunos, loncheras y platos nutritivos preparados con productos de Qali Warma.
El CAE de la institución educativa 64026, de la región Ucayali, fue el ganador en la categoría “Alimentación saludable con pertinencia cultural”, con su iniciativa “Nos vamos a la escuela con energía y alegría alimentados con productos de nuestra tierra”, la cual consiste en incorporar al programa alimentario productos propios de la región amazónica, como sachapapa, ají dulce, culantro regional y plátanos verdes, que aportan fibra, calcio, carbohidratos, fósforo y hierro.
La categoría “Fortalecimiento de capacidades para la mejora de la prestación del servicio alimentario escolar (PSAE)” tuvo como ganador a la institución educativa N° 661, de la provincia limeña de Barranca, con su buena práctica “Transformando, me alimento mejor y cuido el medio ambiente”, que promueve, en la implementación del servicio, el uso de artículos elaborados en el mismo plantel, reciclables y reutilizables, logrando minimizar la cantidad de residuos sólidos.
Las presidentas de los CAE ganadores, Susy Guzmán Zavaleta, de la institución educativa de La Libertad; Gloria Ruiz Pérez, de Ucayali, y Katia Liset Rosas Tello, de Barranca, fueron las encargadas de recibir los trofeos.
La actividad, realizada el viernes, contó con la presencia de la ministra de Comercio Exterior y Turismo, Úrsula Desilú León Chempén, y las viceministras de Políticas y Evaluación Social, Fanny Esther Montellanos Carbajal, y de Prestaciones Sociales, Jessica Cecilia Niño De Guzmán Esaine.
Los Comités de Alimentación Escolar están integrados por directores, profesores y padres de las instituciones educativas que reciben alimentos del programa Qali Warma y son los responsables de la organización y prestación del servicio alimentario.
(FIN) NDP/LZD
También en Andina:
Publicado: 26/10/2024