El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) instalará cinco plantas procesadoras de mango en Lambayeque e impulsará los proyectos hídricos de esta región para resolver a largo plazo el problema del déficit hídrico, afirmó su titular Ángel Manero, tras reunirse con el gobernador regional de Lambayeque, Jorge Pérez Flores.
Manero explicó que este año diversos factores han afectado la cosecha y exportación de mango, lo que ha generado una sobreoferta de la fruta. Para enfrentar este desafío, la región organizó la Feria Expomango, y el Ministerio ha facilitado cuatro camiones para transportar el mango hacia Lima y otras regiones. Además, empresas privadas como Tottus se han sumado a la iniciativa para ampliar el mercado de la fruta.
El ministro anunció también que, en colaboración con Agrobanco, se ofrecerá apoyo financiero a los agricultores para refinanciar deudas y proporcionar capital de trabajo para la próxima campaña. En cuanto a la sobreproducción, Manero destacó que el Ministerio financiará cinco plantas procesadoras para producir mango deshidratado orgánico, lo que permitirá dar un valor agregado a la fruta y evitar la acumulación de excedentes.
Asimismo, hizo un llamado a los agricultores para que no planten más mango en los próximos tres años, con el fin de controlar la sobreoferta futura. Como alternativa, el Ministerio está promoviendo el cultivo de frambuesa, que ya ha sido validado y puede ser rápidamente masificado.
Se estima que Lambayeque tiene alrededor de 2,500 hectáreas dedicadas al cultivo de mango, con una producción cercana a las 50,000 toneladas. De esa cifra, la industria y la exportación han podido asumir solo la mitad, dejando un excedente de más de 20,000 toneladas. Se calcula que entre 5,000 y 10,000 toneladas se habrían perdido debido a la sobreproducción.
Por su parte, el gobernador regional de Lambayeque, Jorge Pérez Flores, expresó su agradecimiento por el apoyo del ministro, destacando que, gracias a la disposición de camiones y jabas, se ha logrado llevar el mango a mercados más grandes como Lima. En un reciente esfuerzo de venta, en solo dos horas se comercializaron cinco toneladas de mango y, en dos días, se alcanzaron las 30 toneladas en mercados de Chiclayo, Leonardo Ortiz, La Victoria y algunos balnearios.
Déficit hídrico
En relación al déficit hídrico, Manero explicó que, como parte de una agenda ambiciosa con el Gobierno Regional, se perforarán 200 pozos para aprovechar el agua subterránea. Sin embargo, la solución a mediano plazo será el proyecto de trasvase de agua del río Marañón, que es considerado una prioridad para el Ministerio. Este proyecto, que beneficiará a Lambayeque, Piura, Cajamarca y Amazonas, se adjudicará antes de julio de 2026, convirtiéndose en uno de los mayores proyectos hídricos de la historia del Perú.
Ambas autoridades visitaron Fongal donde el Gobierno Regional financió una planta de pasteurización de leche, a través de Procompite.