Son los supervisores de plantas y almacenes los encargados de verificar la documentación, condiciones de almacenamiento y características físicas de los productos como color, olor, sabor y envases,
17:54 | Lambayeque, set. 23.
El Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma, del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social, supervisa la calidad e inocuidad de los alimentos que serán distribuidos durante la quinta entrega a 134,820 estudiantes de los niveles de inicial, primaria y secundaria que atiende en 1,632 instituciones educativas de Lambayeque.
Son los supervisores de plantas y almacenes los encargados de verificar la documentación, condiciones de almacenamiento y características físicas de los productos como color, olor, sabor y envases, como parte del protocolo de supervisión, en los establecimientos de los proveedores del programa antes de su distribución.
Aceite vegetal, arroz, azúcar, conserva de pescado, hojuelas de avena con quinua, leche evaporada entera y mezcla en base de huevo son algunos de los alimentos entregados por Qali Warma, los que proporcionan nutrientes necesarios para que niñas y niños puedan prestar atención a las clases no presenciales, a través de la estrategia educativa Aprendo en Casa.
La Unidad Territorial de Qali Warma en Lambayeque informó que todos los alimentos entregados por el programa cumplen con los estándares establecidos en la Ley de Alimentación Saludable y pasan por estrictos controles que garantizan su calidad e inocuidad para el consumo de los usuarios del programa.
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Asimismo, refirió que los Comités de Alimentación Escolar son los encargados de recibir los alimentos en los colegios, almacenarlos y distribuirlos equitativamente, de acuerdo con el número de estudiantes.
En Lambayeque, el Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma atiende a 134,829 estudiantes de los niveles de inicial, primaria y secundaria de 1,632 instituciones educativas públicas.
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(FIN) NDP/TMC/JOT
JRA
Publicado: 23/9/2020