El Ministerio de la Producción (Produce) y el Ministerio de Cultura presentan con orgullo el Salón del Pisco y Vino 2025, un evento que resalta la tradición, calidad y excelencia de dos de las bebidas más emblemáticas del Perú, además busca celebrar el valor cultural e histórico del pisco y el vino, sino también reconocer su importancia como motores de la economía nacional.
El evento tiene como objetivo promover el consumo interno de pisco y vino, contribuyendo a la reactivación económica de 45 micro y pequeñas empresas (Mypes) vitivinícolas de las cinco regiones con Denominación de Origen Pisco: Lima, Ica, Moquegua, Arequipa y Tacna.
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“El Salón del Pisco y Vino 2025 será una vitrina de excelencia, donde los asistentes podrán apreciar la tradición que encierran estas bebidas y el esfuerzo detrás de cada botella. Este evento busca fortalecer el vínculo entre productores y consumidores, fomentando un mayor aprecio por el pisco y el vino como parte esencial de nuestra cultura y patrimonio”, destacó el titular de Produce, Sergio González.
En un contexto de grandes desafíos, el sector vitivinícola ha demostrado su resiliencia, con un crecimiento del 3.2% en la producción de pisco durante el primer semestre de 2024. Por ello, iniciativas como esta impulsan a los productores, fortalecen el mercado interno y abren nuevas oportunidades de negocio, contribuyendo al desarrollo de las Mypes vitivinícolas y al bienestar de sus regiones.
Además, el reciente reconocimiento de la Unesco, que inscribió documentos históricos confirmando el origen peruano del pisco, sigue posicionando al Perú como el hogar indiscutible de esta bebida espirituosa. Este logro internacional respalda la autenticidad, calidad y tradición que las Mypes peruanas ofrecen al mundo.
El Ministerio de la Producción y el Ministerio de Cultura invitan a todos los ciudadanos a ser parte de esta importante iniciativa, que destaca la tradición y excelencia de la producción nacional, reafirmando su compromiso de impulsar el desarrollo económico y sostenible de las Mypes del país.
El Salón del Pisco y Vino 2025 se llevará a cabo el viernes 21 de febrero, de 3:00 p. m. a 10:00 p. m., y el sábado 22 de febrero, desde 12:00 p. m. hasta las 10:00 p. m., en el Ministerio de Cultura, ubicado en Av. Javier Prado Este 2465 – San Borja.