La Municipalidad de Chorrillos ha implementado el año pasado un total de 28 biohuertos en diversos colegios del estado y en organizaciones de Ollas Comunes.
En tanto, este año, se ha proyectado la creación de 11 biohuertos más, para autosostener las necesidades alimenticias y mejorar la calidad de vida de las familias con menores recursos del distrito.
Según declaró la subgerente de Gestión Ambiental, Xiomara Espinoza, los biohuertos se han puesto en marcha con el apoyo de los estudiantes de 1° a 5° de diversos centros escolares y las beneficiarias de las Ollas Comunes.
“A través de cursos y talleres se les enseña a preparar la tierra, sembrar y cosechar en los espacios con que cuentan cada uno. También se les capacita sobre la recuperación de residuos y desarrollo de biohuertos utilizando diversos materiales, rescate de semillas y reutilización del agua. Entre muchas verduras y alimentos diversos se cosechan lechugas, rábanos, beterragas…”, explicó.
La creación de estos biohuertos es gracias al programa ChorriHuerto, liderado por el alcalde Fernando Velazco que, incluye en muchos de los casos, zonas de compostaje para crear fertilizantes naturales.
Talleres de capacitación
“También se han desarrollado más de ochenta talleres para la población chorrillana con el objetivo de capacitarla y tener resultados exitosos en estos espacios destinados a cultivar alimentos. Se tienen preparados otros 20 talleres más para este año”, añadió la funcionaria municipal.
Cabe señalar que el distrito de Chorrillos ha sido distinguido como 'Ciudad Árbol 2024' por el programa mundial 'Tree Cities of the World' de la Organización de Naciones Unidas (ONU), gracias a su compromiso con la reforestación y la recuperación de espacios verdes.
Este reconocimiento responde a la siembra de 12,954 árboles, la recuperación de más de 11 millones de metros cuadrados de áreas verdes, la implementación de 28 biohuertos, así como la habilitación de 180 mil metros cuadrados de espacios verdes en el distrito. Con esta distinción, Chorrillos se une a un exclusivo grupo de más de 210 ciudades del mundo que priorizan la sostenibilidad ambiental.
La iniciativa fue impulsada por la subgerencia de Áreas Verdes del municipio, que postuló a este programa de la ONU en conjunto con la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) y la Fundación Arbor Day.
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(FIN) NDP/RES
Publicado: 27/3/2025