En el distrito de Pozuzo, perteneciente a la provincia de Oxapampa del departamento de Pasco, la comunidad celebra la Navidad con la festividad de Sankt Nikolaus, una tradición austroalemana que se ha convertido en un emblema de fe y unión familiar.
Esta celebración, que recorrió las comunidades de Prusia, el centro de Pozuzo y culminó en el caserío de Santa Rosa, se desarrolló anticipándose al nacimiento de Jesús.
La festividad de Sankt Nikolaus constituye una tradición que la profesora tirolesa Bárbara Würnig trajo en 1996 mientras enseñaba el idioma alemán en Pozuzo. Esta celebración, que ha perdurado casi 30 años, une a la comunidad en un festejo que evoca la magia navideña de Austria y Alemania.
Mensaje de Sankt Nikolaus
Sankt Nikolaus, considerado el patrón de los niños, trajo un mensaje de reflexión y bondad durante su visita a Pozuzo. Además de entregar dulces, preguntó a los niños si se habían portado bien, reforzando valores como la gratitud y el respeto.
"Sankt Nikolaus no es un simple símbolo navideño; representa el milagro de la fe y la importancia de ser buenos con los demás. Es una tradición que une a las familias y que nos diferencia como comunidad", destacó Wilfredo Laura Contreras, gestor cultural de Pozuzo.
Tradición del Stollen
Uno de los momentos más esperados durante esta tradicional festividad es la llegada del “Stollen”, el tradicional panetón alemán que se ha convertido en un emblema navideño en Pozuzo.
Este pan dulce, elaborado con frutos secos, naranjas confitadas y almendras, simboliza al niño Jesús envuelto en pañales gracias a su forma alargada y la capa de azúcar glaseada que lo recubre.
En Pozuzo, el Stollen es preparado de manera artesanal por familias y emprendedores locales, quienes mantienen viva la tradición austroalemana utilizando recetas originales traídas por los colonos.
Villancicos y el primer mercado navideño
La música juega un papel fundamental en las celebraciones navideñas en Pozuzo. El coro juvenil “Jungendchor Pozuzo” estuvo presente en las celebraciones religiosas del santo y ahora culminan los ensayos para interpretar villancicos en la misa de Nochebuena del 24 de diciembre, destacándose la canción “Noche de Paz” en español y alemán.
Además, por primera vez, se organizó un mercado navideño estilo alemán, el “Weihnachtsmarkt”, que ofreció a los asistentes una experiencia cultural y gastronómica con productos tradicionales y actividades culturales.
Preparativos para la Nochebuena
Pozuzo se prepara para la Nochebuena con una mezcla de espiritualidad y costumbres únicas que combinan lo andino con lo europeo. Las familias se alistan para recibir la llegada de “Papá Noel”, el 24 de diciembre, quien trae juguetes y regalos para los niños.
La mesa navideña se prepara con platos tradicionales como el pavo, acompañado de panes y dulces típicos de la región. Con la figura de Sankt Nikolaus y la música de villancicos, Pozuzo invita a todos a vivir una Navidad inolvidable, donde la comunidad se prepara para recibir al Niño Jesús con devoción y alegría.
Pozuzo brilla con luces solares durante la temporada navideña, mostrando un compromiso con la sostenibilidad. Estas luces ecoamigables iluminan parques, iglesias y hogares, ofreciendo una celebración que respeta tanto a la tradición como al medio ambiente.
Pozuzo, donde la herencia austroalemana se entrelaza con la vitalidad de la selva peruana. Los pobladores locales y los turistas disfrutan estos días llenos de tradición, música y sabores únicos, donde cada dulce, cada canto y cada luz conectan con una celebración inolvidable en el pueblo con encanto del departamento de Pasco.
(FIN) WMC