La cadena de noticias CNN en Español, que llega a más de 49 millones de hogares hispanohablantes en América Latina y Estados Unidos, difundió un un vídeo en el que enseña a preparar ceviche mixto de manera muy sencilla.
Con un dominio que caracteriza su experiencia en la cocina, "Micha" escoge la cabrilla como insumo principal de su plato, al cual añade ají, mariscos, culantro y leche de tigre.
Finalmente, agrega la cebolla y acompaña el cebiche mixto con cancha y chicharrón de pescado.
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(FIN) RRC/RRC