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Unalm: investigadores presentan propuestas para mejorar seguridad alimentaria

El 21 de octubre se inicia Semana de la Investigación 2024, en dicha casa de estudios

Investigadores advierten que sequías e inundaciones reducen los rendimientos agrícolas y aumentan las importaciones. Foto: ANDINA/Difusión

Investigadores advierten que sequías e inundaciones reducen los rendimientos agrícolas y aumentan las importaciones. Foto: ANDINA/Difusión

10:06 | Lima, oct. 23.

La Universidad Nacional Agraria La Molina (Unalm) realizará la Semana de la Investigación 2024, del 21 al 25 de octubre, donde se abordarán temas como desarrollo de cultivos que resistan el cambio climático, la creación de sistemas de alerta temprana y el uso de tecnologías agrícolas que ayudan a los agricultores a adaptarse mejor a estos cambios.


Las ponencias estarán a cargo del doctor Luis Larico y del doctor Carlos Gómez del Programa Doctoral en Nutrición de la Unalm, quienes advierten que las sequías e inundaciones causadas por el cambio climático están disminuyendo la producción de cultivos como el maíz y la papa, lo que afecta la disponibilidad de alimentos y aumenta la necesidad de importar, lo cual es muy preocupante para las personas más vulnerables en las zonas rurales.

El investigador doctor Larico afirmó que un programa de investigación en nutrición debería enfocarse en mejorar la calidad de los alimentos, reducir la dependencia de productos importados y adaptar el sistema alimentario al cambio climático.

Es importante investigar cómo diversificar más los cultivos nativos, mejorar las cadenas de suministro y promover hábitos alimentarios saludables a través de la educación y nuevas tecnologías, a fin crear un sistema alimentario más fuerte y sostenible”, agregó.


Respecto a la jornada científica, la doctora Patricia Gil Kodaka, vicerrectora de Investigación de la Unalm, destacó que contarán con más de 50 exposiciones a cargo de destacados expertos nacionales e internacionales. “Fomentaremos un espacio de intercambio interdisciplinario donde se gestarán propuestas innovadoras”, afirmó.


De igual manera indicó que la Semana de la Investigación, que se efectuará en el campus de la universidad, visibilizará los esfuerzos científicos de la comunidad académica, al tiempo de conectar la investigación y la industria, a fin de aportar en la seguridad alimentaria y sostenibilidad ambiental.

Como parte de la reunión científica, se desarrollará la mesa redonda “Banca sostenible y cambio climático: aporte de la Unalm al sector financiero”; así como las conferencias “El rol de la agricultura hacia el 2030”, “Tendencias y perspectivas de la economía de la agricultura peruana” e “Innovaciones para contribuir con el sector forestal amazónico”.

Para conocer más sobre la jornada ingresa al siguiente link del Programa de la Semana de la Investigación 2024.




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(FIN) NDP/ICI
GRM

Publicado: 23/10/2024