El festival “Mi Pescadería”, organizado por el Ministerio de la Producción, ofrecerá mañana viernes 1,000 kilos de pescado altamente nutritivo y a precios de promoción, a las familias del centro poblado Las Américas, en el distrito y provincia de Abancay, provincia de Abancay, en la región de Apurímac.
El festival “Mi Pescadería”, organizado por el Ministerio de la Producción, ofrecerá mañana viernes 1,000 kilos de pescado altamente nutritivo y a precios de promoción, a las familias del centro poblado Las Américas, en el distrito y provincia de Abancay, provincia de Abancay, en la región de Apurímac.
Tal actividad se desarrollará a través del
Programa Nacional “A Comer Pescado”, de 08:00 a 13:00 horas, en los cruces de la avenida Argentina con avenida Bolivia del referido centro poblado.
Los asistentes al festival podrán participar en las clases de cocina en vivo, donde aprenderán a preparar platos como el pescado marinado en salsa blanca con quinua. Habrá también orientación nutricional, obsequio de recetarios, degustaciones, juegos, entre otras distracciones.
También se expenderá conservas de origen nacional, como filete de bonito en aceite y entero de anchoveta en aceite de girasol, desde S/2.50 la unidad.
Mi Pescadería cuenta con el apoyo de la Dirección Regional de la Producción.
Hierro para prevenir la anemia
La carne oscura de los pescados azules, en particular la anchoveta y el jurel, además de concentrar la saludable grasa omega 3, es una fuente rica en hierro, nutriente indispensable para prevenir la anemia.
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Los niños de 1 a 3 años necesitan 7 miligramos de hierro al día; y los de 4 a 8 años 10 miligramos de este mineral al día. En tanto, los que tienen entre 9 y 13 años requieren 8 miligramos al día.
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(FIN) NDP/TMC/MAO
Publicado: 6/12/2018