Coronavirus: Minsa recomienda alimentos para fortalecer sistema inmune

ANDINA/archivo
Ante la amenaza del Covid-19 el Ministerio de Salud, a través del Instituto Nacional de Salud brinda recomendaciones sobre los alimentos que debemos consumir para fortalecer nuestro sistema inmunológico durante la cuarentena.
Publicado: 15/4/2020
La nutricionista del INS, Rosa Salvatierra, manifestó que, en general, es importante consumir una alimentación saludable, practicar estilos de vida sanos, así como realizar actividad física regularmente, porque contribuyen a mejorar el sistema inmune.
Asimismo, aclaró que no existe un tratamiento dietético específico para el Covid- 19, ni un alimento mágico que pueda prevenir o curar de esta enfermedad.
La experta recomendó lavarse las manos frecuentemente y siempre antes de preparar y consumir los alimentos; y seguir las siguientes indicaciones basadas en las Guías Alimentarias para la Población Peruana del Instituto Nacional de Salud del Minsa:
- Consume de preferencia alimentos naturales, haz una lista de tus preparaciones y alimentos a consumir en la semana, realiza tus compras evitando los lugares con mucha afluencia de público.
- Es muy importante tener una dieta variada, no olvides incluir las frutas y verduras de la estación son una excelente fuente de vitaminas, minerales y fibra.
- Que no te falten las menestras; son saludables, nutritivas, y pueden almacenarse por más tiempo.
- Es importante consumir alimentos de origen animal como pescado, carnes, huevos y lácteos, que contribuyen a alcanzar las recomendaciones de nutrientes esenciales para el buen funcionamiento de tu cuerpo.
- Mantente bien hidratado y saludable tomando de 6 a 8 vasos de agua al día, preferentemente agua sola sin añadir azúcar, no olvides hervirla previamente.
- Evita el consumo de alimentos ultra-procesados, ya que suelen ser altos en azúcar, sales y grasas saturadas, lo cual afecta tu salud y propicia el sobrepeso u obesidad. Revisa las etiquetas y evita aquellos que tienen octógonos.
- Mantén tu cuerpo y mente activos, procura hacer actividad física en compañía de la familia. La actividad física también reduce los síntomas de estrés y depresión.
- Recuerda revalorar la importancia de comer en familia, sin ver la televisión, la computadora o el celular ya que esas distracciones influyen en el disfrute y la felicidad.
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????Es necesario mantener un sistema inmunológico fortalecido y esto se logra a través de una buena alimentación, sostuvo la nutricionista del Hospital María Auxiliadora, Myrian Alvia https://t.co/QAoBbW1Ayx pic.twitter.com/aPjgwRnqI9
— Agencia Andina (@Agencia_Andina) April 15, 2020
(FIN) NDP/JAM
Publicado: 15/4/2020
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