Más de 50 productores agropecuarios y artesanales de los distritos de Jauja participarán el próximo viernes y sábado de la primera gran feria agroecológica “De Los andes a tu mesa” que se realizará gracias a una iniciativa de la Municipalidad Provincial de Jauja y la Universidad Nacional Mayor de San Marcos (UNMSM).
Esta feria, que estará ubicada en la explanada de la Facultad de Derecho y Ciencia Política, buscará abrir nuevos mercados a los agricultores jaujinos para impulsar el comercio directo del productor hacia el consumidor y evitar a los intermediarios, así como ser una vitrina de oportunidades para comercializar sus productos en Lima.
Los productores ofrecerán más de 150 variedades de papa nativa, palta hass, granadilla, caigua, rocoto, maíz, pan de trigo y productos lácteos entre queso, yogurt y licores de plantas medicinales.
Asimismo, las personas que asistan a este evento podrán degustar la variedad gastronómica de dicha región que consiste en alimentos a base de cuy, carne de alpaca y trucha.
El alcalde provincial de Jauja, César Dávila Veliz, y el rector de la UNMSM, Orestes Cachay, invitaron a los productores agropecuarios a participar de esta feria agroecológica que será una vitrina para mostrar productos de calidad directamente de la chacra a la mesa.
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(FIN) NDP/RRC