El Presidente de la Cámara de Turismo y Comercio Exterior de Paracas (Capatur), Eduardo Jáuregui proyectó que unos 5,000 visitantes llegarán a su localidad para las festividades del Día del Pisco Sour entre el 31 de enero y el primero de febrero de este año.
En esta oportunidad, la organización del evento se hará en coordinación con la Municipalidad Distrital de Paracas y la Municipalidad Provincial de Pisco, teniendo en cuenta que hay una mejor conciencia de la calidad de la bebida de bandera que es el Pisco Sour.
Los 5,000 visitantes acudirían de Lima, Ica y Chincha.
En la Festival del Pisco Sour 2019, se bebieron unas 10,000 copas de la bebida de bandera del Perú y Jáuregui estimó en superar esa cifra para la presente edición en un 20%.
Sobre las actividades a realizarse en Paracas, el titular de Capatur, indicó que el próximo 31 de enero, se elegirá y coronará a la Reina del Pisco Sour 2020 entre ocho candidatas provenientes de la provincia de Pisco. Dicho concurso se realizará en la playa El Chaco.
Previamente, habrá participación de diferentes artistas de la región.
Cronograma
Para el 01 de febrero, se ha programado la ceremonia oficial del Día del Pisco Sour en el Desembarcadero de El Chaco (11.00 am.) con la presencia de la Alcaldesa de Paracas, Rosario Ramírez y su cuerpo de regidores, así como del empresariado regional.
Luego, a las 4 de la tarde, se realizará el tradicional Pasacalle encabezada por la Reina del Pisco Sour 2020 y que incluirá danzas costumbristas, así como folklore de nuestro país y exhibición de Caballos de Paso por el balneario de El Chaco – Paracas.
Concluido el Pasacalle, se realizará el Concurso del Pisco con la participación ocho empresas, entre restaurantes, Bares, discotecas y hoteles de la Región Ica.
Finalmente, la Noche de la Peña Criolla y fin de fiesta del Día del Pisco Sour se harán en los diferentes restaurantes y hoteles de la jurisdicción.
De otro lado, el presidente de Capatur, estimó que las exportaciones del Pisco durante el 2019 habrían llegado a los 10 millones de dólares.
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(FIN) MDV / MDV
JRA
Publicado: 19/1/2020