El Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) informó hoy que en julio el Índice de Precios al Consumidor de Lima Metropolitana aumentó 0.39% con una variación acumulada de 2.92% y la de los últimos doce meses (agosto 2022-julio 2023) de 5.88%.
Cabe recordar que, en junio último, el índice inflacionario cayó 0.15% con lo cual la inflación anualizada (julio 2022-junio 2023) bajó a 6.46%.
En el informe técnico Variación de los Indicadores de Precios de la Economía, se indica que, el resultado mensual estuvo influenciado, principalmente, por el alza de precios que reportaron las divisiones de consumo: Recreación y Cultura (1.08%), Alimentos y Bebidas no Alcohólicas (0.72%), Restaurantes y Hoteles (0.59%), Comunicaciones (0.37%) y Bienes y Servicios Diversos (0.30%).
Asimismo, Transporte (0.25%), Prendas de Vestir y Calzado (0.25%), Muebles, Artículos para el Hogar y Conservación Ordinaria del Hogar (0.22%), Salud (0.18%), Bebidas Alcohólicas, Tabaco y Estupefacientes (0.14%) y Educación (0.08%).
Por el contrario, bajaron los precios de la división Alojamiento, Agua, Electricidad, gas y Otros Combustibles (-0.31%).
Recreación y cultura
Los mayores precios observados en la división Recreación y Cultura se explica por el incremento de los paquetes turísticos (4.1%), servicios culturales (2.8%) debido al aumento en el servicio de televisión de paga (6.4%) y entrada a cines (0.4%); suscripción de servicios audiovisuales por streaming (1.1%); y animales domésticos y productos conexos (0.9%) por la subida de la comida para mascota (1.0%).
En Alimentos y Bebidas no Alcohólicas aumentaron los precios de las hortalizas, legumbres incluye papas y otros tubérculos tales como, cebolla de cabeza roja, ají amarillo escabeche, arveja verde, choclo, zapallo macre, coliflor, vainita verde americana, ají pimiento y pepinillo.
También, las frutas como el limón, manzana corriente, sandía, mango, uva blanca, manzana Israel, plátano de la isla, manzana delicia, papaya y mandarina; también, la carne como pollo eviscerado, gallina eviscerada, cortes de pollo: alas, pechuga, pierna, menudencia de pollo y carne molida de vacuno.
En pan y cereales, subieron los precios de los fideos secos de pasta corta, maíz seco cancha, maíz morado, galletas: saladas, bañadas y dulces; y la avena envasada; asimismo, se elevaron los precios de aguas minerales, refrescos, jugos de fruta y de legumbres como el refresco envasado y agua mineral sin gas.
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En tanto que, bajaron los precios de pescados y mariscos como el bonito, jurel y caballa; de la clase leche, queso y huevos disminuyeron los precios del queso fresco de vaca y huevos de gallina; aceites y grasas como el aceite vegetal envasado; y azúcar, mermelada, miel, chocolate y dulces de azúcar, debido a la disminución en el precio del azúcar rubia.
Restaurantes y Hoteles
En Restaurantes y Hoteles aumentaron los precios del servicio de comida en restaurantes y locales similares por el incremento en el chicharrón de chancho, sánguches, carne a la parrilla, caldo de gallina, pollo a la brasa, desayuno en restaurantes, milanesa de pollo, menú en restaurantes y platos criollos; y el servicio de bebidas en restaurantes y locales similares como el jugo de frutas licuado, bebidas calientes y cerveza servida.
El alza de precios en Transporte se sustenta en el incremento de precios del transporte de pasajeros por aire como el pasaje aéreo nacional; y el transporte de pasajeros por carretera debido al aumento en el pasaje en ómnibus interprovincial.
Mientras que, bajaron los precios de los combustibles para vehículos como el gas licuado de petróleo vehicular, gasohol y petróleo diésel; asimismo, menores precios se observaron en la adquisición de vehículos como motocicleta y automóviles nuevos.
La reducción de precios registrada en la división Alojamiento, Agua, Electricidad, gas y Otros Combustibles se debió a los menores precios del consumo de gas natural residencial a causa del pliego tarifario vigente a partir del 1 de julio de 2023, gas propano doméstico y viviendas alquiladas por la reducción de precio del alquiler de departamentos en edificio.
Productos con mayor variación de precios
En el mes de julio de 2023, de los 586 productos que componen la canasta familiar, 355 subieron de precios, 126 bajaron y 105 mantuvieron sus precios. Los productos con mayor alza de precios fueron: cebolla de cabeza (34.94%), limón (28.22%), manzana corriente (19.11%), pasaje aéreo nacional (18.27%), sandía (18.18%), ají amarillo escabeche (18.10%), arveja verde (15.71%) y pasaje en ómnibus interprovincial (13.12%).
Por su parte, los que reportaron precios a la baja fueron cebolla china (49.11%), bonito (-17.58%), jurel (-17.37%), caballa (-16.92%), betarraga (-14.89%), lechuga (-12.74%), fresa (-12.50%) y poro (-11.74%).
Productos con mayor incidencia
El alza de precios en Lima Metropolitana durante el mes de julio estuvo influenciada, principalmente, por el incremento en el precio de alimentos como cebolla de cabeza, pollo eviscerado y limón, así como el menú en restaurante y pasaje en ómnibus interprovincial que en conjunto aportaron con 0.335 puntos porcentuales al resultado mensual.
Ello, atenuado por los bajos precios en pescados como bonito y jurel, fresa, papa blanca y huevos de gallina.
Finalmente, el INEI reportó que en julio de 2023, la variación del Índice de Precios al Consumidor de Lima Metropolitana, sin considerar alimentos y energía (inflación subyacente) creció 0.29%.
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(FIN) NDP/RGP/JJN
Publicado: 1/8/2023