Lima, jun. 28 (ANDINA).- El consumo de pescado entre la población peruana se podría elevar hasta en 50 por ciento en los próximos 12 meses, anunció hoy el ministro de la Producción, David Lemor.
Lima, jun. 28 (ANDINA).- El consumo de pescado entre la población peruana se podría elevar hasta en 50 por ciento en los próximos 12 meses, anunció hoy el ministro de la Producción, David Lemor.
“En estos momentos el consumo per cápita se encuentra en 20 kilos y con los programas que estamos impulsando este consumo puede llegar a 30 kilos en el 2006”, dijo.
Afirmó que su portafolio está fomentando la extracción de variedades para el consumo humano directo como el jurel, que se podría vender a un nuevo sol el kilo.
Sostuvo que más de seis millones de personas se han beneficiado con los programas de “Viernes de pescado” y “Sábado de pota”, que implementa el Ministerio de la Producción a nivel nacional.
Lemor visitó hoy el muelle artesanal del distrito limeño de Chorrillos para suscribir un acuerdo con el Ministerio de Trabajo y Promoción del Empleo (MTPE) destinado a apoyar a los hombres de mar.
Mediante este convenio los pescadores artesanales y sus familiares podrán acceder a los programas “Perú Emprendedor”, “Mujeres Emprendedoras” y al programa de “Autoempleo y microempresa” que dirige el MTPE.
Los beneficiarios tendrán capacitación y asesoría técnica para elaborar proyectos con el objetivo de formar consorcios y otras actividades que faciliten su acceso a diversos programas orientados a la generación de empleo digno.
(FIN) WCS/JPC
Publicado: 28/6/2005