Las plagas son uno de los problemas mayores que enfrentan los productores de café peruano. El daño que causan provocan un impacto económico y por ello es importante el trabajo de prevención que ejecutan especialistas en sanidad agraria.
En ese sentido, los expertos del
Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) recomiendan a los productores de
café implementar acciones de control oportunas y eficaces, y sobre todo no abandonar sus cafetales.
Sostienen que de esa manera se podrá reducir la incidencia de plagas, mejorar la rentabilidad del producto, disminuir el impacto ambiental por mal uso de plaguicidas y así proteger la salud de los consumidores.
Las principales plagas que afectan al
café son: la
roya amarilla, la broca, ojo de gallo, entre otros. En el caso de la
roya amarilla, esta plaga es causada por diferentes factores como el cambio climático, que genera condiciones favorables para la aparición del hongo Hemileia vastatrix, afectando al
cultivo de café con la caída prematura de las hojas, las cuales se tornan amarillentas.
La broca del café (Hypothenemus hampei), perfora el fruto reduciendo el rendimiento y la calidad del grano; para contrarrestarlo se recomienda el uso de controladores biológicos como Beauveria bassiana, un hongo que es enemigo natural de este insecto, para no aplicar químicos.
“Nuestra labor en campo ha permitido monitorear, del 2017 al 2020, 35,426 hectáreas de cultivos del grano aromático para detectar y descartar la presencia de las principales plagas que lo afectan, como la roya amarilla, la broca, ojo de gallo, y así orientar técnicamente al productor para que ejecute adecuadas acciones de control en campo”, afirma Miguel Quevedo Valle, jefe Nacional del Senasa.
Detalló que en los últimos tres años han capacitado a más de 46,000 productores cafetaleros para que implementen el Manejo Integrado de Plagas (MIP) en sus predios y obtengan así mayor rentabilidad de sus cultivos de café.
Estas labores se han ejecutado en las doce regiones cafetaleras: Amazonas, Cajamarca, Cusco, Huánuco, Junín, Lambayeque, Pasco, Piura, Puno, San Martin, Ucayali, y en la zona del Vraem, en Ayacucho.
Por último, y en el marco del Día Nacional del Café Peruano, que se celebra hoy, el Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) resalta la labor que realizan los productores cafetaleros para llevar a la mesa de miles de consumidores del Perú y el mundo el delicioso sabor y aroma de los granos de café sanos e inocuos.
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(FIN) NDP/MAO
Publicado: 27/8/2020