La principal cadena de supermercados de Alemania, Edeka, inició en su portal web la promoción de lo mejor de la gastronomía peruana mediante una serie de recetas para que los habitantes del país teutón se animen a prepararlas en sus hogares, informó la Comisión de Promoción de las Exportaciones y el Turismo en el Perú (Promperú).
Esta acción del gigante comercial, inspirada por la
oficina comercial de Promperú en Hamburgo, promueve por primera vez en tierras alemanas el arte y tradición de cocinar platos emblemáticos del repertorio culinario peruano como el
cebiche,
ají de gallina y
lomo saltado; y cómo acompañar estas comidas con el infaltable
pisco sour.
Del mismo modo, el portal de Edeka promueve entre sus seguidores recetas a base de superfoods peruanos, con mucha aceptación no solo por parte de los consumidores de alimentos saludables de Alemania sino de diversas naciones del viejo continente. En esa línea, en la mencionada plataforma es posible encontrar desde la preparación de un estofado de quinua hasta un delicioso pudín de chocolate y cañihua.
Cada propuesta gastronómica presentada en este portal alemán presenta una breve descripción del plato o bebida, el número aproximado de porciones, la lista de ingredientes que debe comprar el interesado y todo el proceso culinario de forma muy didáctica.
Además, la iniciativa promocionada por Edeka presenta elementos informativos muy importantes para todos aquellos que deseen embarcarse en la aventura de nuestra gastronomía como la duración de la preparación (minutos), si es para principiantes, intermedios o avanzados en cocina y los valores nutricionales de cada potaje (calorías, carbohidratos, grasas y proteínas).
Para poder visualizar las recetas peruanas en la web de esta cadena de supermercados alemana,
ingresa a este link.
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(FIN) NDP/VLA