Las agroexportaciones peruanas alcanzarán los 8,807 millones de dólares al cierre del presente año, cantidad que significará una tasa de crecimiento de 17 % respecto al 2019, señala el informe sobre la agroindustria peruana denominado Fresh Fruit Report 2021.
“Al cierre del 2021, se estima que las exportaciones agrícolas alcancen los 8,807 millones de dólares, con un crecimiento de 17 % con respecto al año anterior. Una tasa de crecimiento mayor a 15% no se había alcanzado desde el 2014, cuando los envíos agrícolas crecieron 20 %”, precisa.
Asimismo, el documento indica que el sector agroexportador se recupera durante el presente año.
“El sector agroexportador ha tenido una rápida recuperación, gracias a que las empresas del sector se adaptaron a la nueva normalidad y supieron atender la demanda de sus clientes. Asimismo, las empresas aprovecharon las oportunidades que trajo el cambio en los mercados internacionales”, explica.
También señala que gracias a la buena acogida de los productos peruanos en el mercado internacional, en el 2021 el Perú subirá dos puestos en el ranking y se consolidará como el vigésimo primer proveedor de alimentos en el mundo, desplazando a Chile y Australia.
“Las exportaciones de frutas son las que impulsarían este resultado. Contando solo este grupo de productos, el Perú pasaría a posicionarse como el décimo proveedor más importante, desplazando a Italia y Ecuador”, indica.
Principales productos
El informe refiere que la uva, el arándano y la palta lideraron el ranking de las agroexportaciones, con una participación conjunta de 43% en la canasta exportadora.
A su vez, las tres frutas lograron superar la barrera de los 1,000 millones de dólares en lo que va del presente año. El año pasado, el arándano y la uva ya habían alcanzado esta meta y este año se les sumó la palta, un producto que tuvo gran acogida en los mercados internacionales.
Asimismo, el documento señala que el Perú va a liderar las exportaciones mundiales de arándano por tercer año consecutivo, con el 30 % de participación, mientras que Chile quedará en el segundo lugar del ranking con el 13 % de participación.
En el caso de la uva, el Perú se consolidará como el segundo proveedor más importante en el mundo, con el 13 % de participación; muy cerca de China, principal proveedor con el 14 %.
Finalmente, el informe señala que en el caso de la palta, el Perú se volverá a consolidar como el segundo proveedor mundial, con el 16 % de participación, después de México, con el 42 %.
La uva
Las exportaciones de uva, fresca, congelada y procesada, alcanzarán las 536,822 toneladas por un valor de 1,321 millones de dólares en el 2021, proyecta el informe.
Esta cantidad representará un crecimiento de 20 % en volumen y 27 % en valor en comparación al año anterior.
Asimismo, estima que el 66 % de los envíos de la uva peruana se concentran en tres mercados: Estados Unidos, los Países Bajos y China (incluido Hong Kong).
El arándano
Respecto a las exportaciones de arándano en todas sus presentaciones, el informe prevé que alcanzarán las 223,794 toneladas por un valor de 1,279 millones de dólares al cierre del 2021.
Esta cifra representará un crecimiento de 26 % en volumen y 25 % en valor en comparación al año anterior.
Asimismo, indica que el 92% de los envíos de la fruta se concentran en tres mercados: Estados Unidos, los Países Bajos y China.
La palta
Las exportaciones de palta, en sus tres presentaciones, alcanzarán las 588,483 toneladas por 1,210 millones de dólares en el 2021. Esta cifra representará un crecimiento de 35 % en volumen y 44 % en valor en comparación al año anterior.
El 66% de los envíos de la palta peruana se concentran en tres mercados: los Países Bajos, Estados Unidos y España, puntualiza el informe.
Sobre el informe
El Fresh Report 2021, continúa con el esfuerzo iniciado hace cinco años para contar con un catálogo oficial que permita conocer la oferta agroexportadora del país, sus principales productos y protagonistas.
Además es un esfuerzo conjunto que une al Estado, a través del Ministerio de Relaciones Exteriores, Promperú y Senasa, con al sector privado, mediante AGAP y Fresh Fruit Perú.
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Publicado: 21/12/2021