Asimismo, manifestaron que se busca replicar esta investigación en otras fincas de la región. “Al término de este proyecto se podrá recomendar las mejores variedades de pastos en beneficio de los pequeños productores ganaderos y lácteos locales”, sostuvieron.
Por su parte, el presidente de la Asociación de Productores Nuevo Horizonte del distrito de Vilque, Evaristo Flores Ramírez, agradeció al Minagri por la oportunidad de aprender a incrementar la producción y procesamiento de leche y queso.
En este día de campo, también estuvo presente Sócrates Olivera, director zonal Puno de Agro Rural del Minagri; el experto en pastos Phil Rolston, de Nueva Zelanda, Jorge Bernal y César Pinares, coordinador nacional e internacional, respectivamente, del Proyecto de apoyo de Nueva Zelandia al sector lechero peruano.
(FIN) NDP/LZD