Cerrando las celebraciones por las Fiestas Patrias, el pasado sábado 10 de agosto culminó la cuarta edición del Festival Peruano en Brasilia, registrándose la cifra récord de más de 13 mil personas que disfrutaron los atractivos culturales, gastronómicos y turísticos del Perú.
La actividad, organizada por la Embajada del Perú en Brasil, permitió que tan significativo número de asistentes establezca un contacto directo y auténtico con las expresiones peruanas, a través de las variadas opciones que el festival ofrecía.
En el área gastronómica, se contó con el valioso concurso del restaurante “Taypá Sabores del Perú” y su chef Marco Espinoza (ambos con múltiples premiaciones por parte de la crítica especializada local), que desarrolló una propuesta especialmente concebida para la ocasión, con cuatro tipos de cocinas abiertas en simultáneo (cebichería, criolla, brasas peruanas y chifa).
Igualmente, se reeditó con gran suceso el llamado “Pisco Bar”, una estructura de alta capacidad operativa, que hizo posible que los miles de visitantes disfruten de nuestra bebida de bandera, a través de cócteles emblemáticos como el pisco sour y el chilcano de pisco.
Al inicio del evento, asimismo, se impartió un “Master Class” sobre el pisco, con el fin de difundir los orígenes, elaboración, tipos y formas de presentación de nuestra bebida nacional.
La oferta cultural también fue otro punto muy destacado, gracias a la agrupación “Novafolk Perú”, que trajo desde Lima una selección de las danzas peruanas más representativas, además de una banda musical que interpretó nuestros ritmos más típicos, un taller de cajón y sendas muestras de artesanía y fotografía peruana, que captaron el máximo interés de los asistentes.
Dos días antes, el jueves 8 de agosto, tuvo lugar una recepción oficial que congregó a altas autoridades brasileñas y cuerpo diplomático acreditado en Brasilia, en la que la gastronomía peruana y el pisco también fueron los elementos de mayor realce.
Entre los numerosos asistentes, se hicieron presentes el presidente de la Comisión de Relaciones Exteriores y Defensa Nacional de la Cámara de Diputados del Brasil, Eduardo Bolsonaro, y el presidente del Grupo Parlamentario de Amistad Brasil-Perú, diputado federal Manuel Marcos; así como otros parlamentarios de los estados fronterizos con el Perú.
Las actividades oficiales se iniciaron el 27 de julio, con una misa y pisco de honor dirigidos a la comunidad peruana residente en Brasilia, y continuaron el 2 de agosto, con un “Concurso ecuestre por el 198° aniversario de la Independencia del Perú y el 195° aniversario de la Batalla de Junín”, organizado por la Agregaduría de Defensa de la Embajada.
Ese mismo día, el galardonado documental peruano “Buscando a Gastón”, de la cineasta nacional Patricia Pérez, fue exhibido en el emblemático Cine Brasilia como parte del 10° Festival Internacional de Cine y Alimentación.
El domingo 11 de agosto, se presentó en el mismo local la charla “Inka: una travesía”, del fotógrafo brasileño Augusto Pessoa, quien expuso sus apreciaciones sobre historia, arquitectura y viajes a las localidades andinas del Perú.
Finalmente, la noche del 29 de julio pasado el Palacio de Buriti, sede del Gobierno de Brasilia, fue iluminado con los colores rojo y blanco de la bandera del Perú, como un homenaje por el 198° Aniversario de la Independencia Nacional.
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(FIN) NDP/LIT
Publicado: 13/8/2019