A pesar de los bloqueos de carreteras ocasionados por las recientes protestas de un sector de mineros en el sur del país, el Gran Mercado Mayorista de Lima (GMML) aseguró hoy que “continúa operando con normalidad y garantiza el abastecimiento de frutas y verduras para Lima Metropolitana”.
Productos esenciales en la cocina de las familias en Lima –como el ajo, la cebolla y el tomate– mantienen su circulación habitual en el mercado mayorista de Santa Anita, sin registrar desabastecimiento ni alzas significativas en sus precios.
“La población puede estar tranquila; seguimos trabajando con responsabilidad para garantizar el abastecimiento, la calidad y frescura de los productos que llegan desde diversas regiones del país”, enfatizó la gerente general de la Empresa Municipal de Mercados S. A. (Emmsa), Bertilda Ramírez Ramírez.
En el caso del ajo, por ejemplo, cuyo mayor volumen de producción se concentra en la región sureña de Arequipa (72 % del total nacional), este alimento “se sigue comercializando en sus variedades criolla y morada con precios estables”.
“Por su parte, los tomates (katya, cherry y orgánico) y las cebollas (blanca, roja y china) han registrado ligeros incrementos en comparación con días anteriores, sin que ello represente una afectación relevante en el mercado”, añadió Emmsa, en una nota de prensa.
Los precios diarios pueden ser consultados en tiempo real a través del
portal web de Emmsa (clic aquí) o mediante la aplicación móvil Precios Mayorista GMML.
Flujo de camiones
“Pese a las dificultades logísticas derivadas de los bloqueos en el sur del país, el GMML continúa recibiendo decenas de camiones con productos provenientes de diversas regiones, asegurando el flujo constante de alimentos hacia la capital”, acotó la empresa.
Este centro de abastos, considerado el principal proveedor alimentario de Lima Metropolitana y el más grande del Perú, “reafirma su compromiso con la población en momentos críticos”.
En este contexto, la gerente general llamó a los comerciantes minoristas, amas de casa y público en general a acudir “con confianza” al Gran Mercado Mayorista de Lima, el cual se encuentra “plenamente abastecido y opera bajo condiciones de total seguridad, siempre con los mejores precios”.
“Emmsa y el GMML reiteran su compromiso con la seguridad alimentaria, el bienestar de la ciudadanía y el desarrollo del comercio justo a nivel nacional”, finalizó la nota informativa.
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(FIN) NDP/CCH
JRA
Publicado: 10/7/2025