Ruta del papa León XIV: conoce atractivos turísticos que Chulucanas ofrece a visitantes

Localidad de Piura marcó la vida del sumo pontífice durante su misión pastoral de 40 años en Perú

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11:54 | Lima, may. 29.

Chulucanas fue uno de los emblemáticos lugares que marcaron la vida del papa León XIV durante su misión pastoral de 40 años en Perú y formará parte de la ruta turística “Caminos del papa León XIV” que impulsa el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur).

El entonces sacerdote agustino Robert Francis Prevost Martínez llegó por primera vez a Perú en 1985, a la edad de 31 años, como misionero y durante más de una década trabajó en la Diócesis de Chulucanas. Su última visita fue en 2024, cuando celebró los 60 años de la Diócesis, un momento que hoy adquiere un significado aún más profundo tras su elección como máximo representante de la iglesia católica.

La titular del Mincetur, Desilú León, adelantó que visitará Chulucanas el próximo 2 de junio para coordinar con las autoridades locales acciones que permitan incluir esa jurisdicción en la ruta turística Caminos del papa León XIV, que busca posicionar al Perú en un importante destino de turismo religioso por su entrañable vinculación con el sumo pontífice y la gran cantidad de manifestaciones católicas que hay en el territorio nacional.

“Uno de los objetivos del turismo es el mejoramiento de las condiciones de vida de la población, así como una mayor generación de empleo y de divisas para el país”, resaltó la ministra Desilú León.

Según el Mincetur, el turismo religioso en Perú generó un impacto económico de 52 millones de dólares durante el año 2024, además de 13 mil turistas extranjeros y 397 mil viajes por turismo interno.

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Atractivos turísticos de Chulucanas

A propósito de su inclusión en la ruta turística Caminos del papa León XIV, conozcamos atractivos de esta encantadora localidad de la región Piura que formarían parte de este nuevo circuito que contribuirá a fortalecer el turismo en el norte peruano.

Chulucanas

La ciudad de Chulucanas es la capital de la provincia de Morropón-Chulucanas y se encuentra a 64 kilómetros al este de la ciudad de Piura. Geográficamente se encuentra próxima a las primeras estribaciones andinas de la sierra piurana y dentro de la yunga del bosque seco tropical.

Chulucanas es reconocida por albergar a destacadas familias de artesanos de la etnia indígena tallán, originaria de la región y cuya cerámica de temática costumbrista cuenta con denominación de origen otorgada por el Indecopi en 2006.

También es llamada la “capital del mango y del limón”, debido a la importante producción de estos cultivos con calidad de exportación. Otros cultivos destacados son el algarrobo, el plátano, el cacao, con los que se preparan la algarrobina, la natilla y los chifles, respectivamente.

Los atractivos turísticos más destacados son el templo La Sagrada Familia, ubicada en la Plaza de Armas de la ciudad y cuya moderna edificación fue inaugurada en 1970. Alberga cuadros que datan de los siglos XIX y XX, así como una escultura de tamaño natural del papa Juan Pablo II.

Otro importante atractivo es el sitio arqueológico Cerro Vicús, ubicado a 7 kilómetros de la ciudad de Chulucanas, cerca del río Ñacara, donde se descubrieron 41 tumbas con un patrón funerario del tipo “bota”, así como ofrendas compuestas de cerámica y piezas hechas de cobre y revestidas con oro. Este lugar fue declarado Patrimonio Cultural de la Nación en 2009.

También sobresale el sitio arqueológico Ñañañique, ubicado sobre la cima de un cerro al este de Chulucanas y que presenta tres fases de construcción: temprana, correspondiente al período Formativo (entre los siglos VIII-V a. C.); Expansión (siglos V-IV a. C.); Tardía (siglo XII d. C.).

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Gastronomía típica

Los platos embajadores de la gastronomía de Chulucanas son los siguientes:

Seco de cabrito

A diferencia de lo que manifiesta su nombre, el seco resalta por ser un jugoso plato que se cocina macerando la carne de cabrito con chicha de jora y otros aderezos como el culantro. Se sirve generalmente junto con arroz blanco, tamales verdes y yucas sancochadas.

Copús

Este delicioso y contundente plato tradicional se prepara, como la pachamanca, bajo tierra, pero en una olla de aluminio en la que se introducen trozos de carne de carnero, cerdo, cabrito, pollo o pavo aderezados con diversas especias.

Fuera de la olla metálica, pero siempre dentro del espacio excavado, se cocinan plátanos, choclos y camotes colocados enteros. Luego se cubre todo el espacio con tierra, de la misma forma como se hace con la pachamanca. Este potaje se sirve acompañado de una generosa porción de chifles, mote y zarza criolla. Y para maridar una refrescante chicha de jora.

Chinguirito de raya

Es uno de los platos más representativos de Chulucanas. Se prepara con raya fresca que se marina con jugo de limón, ají, ajo y especias. El resultado es un ceviche exquisito y único que deleita a los paladares más exigentes. Este plato refleja la conexión ancestral de Chulucanas con el mar y es un verdadero manjar para los amantes de los sabores marinos.

Tamales

Los tamales de Chulucanas son un bocado delicioso que no te puedes perder. Se preparan con masa de maíz rellena de carne de cerdo, pollo o pescado, envuelta en hojas de plátano y cocida al vapor. Los tamales son un símbolo de la comida tradicional peruana y son una verdadera delicia en Chulucanas.

Chicha de jora

La chicha de jora es una bebida ancestral que forma parte de las tradiciones de Chulucanas. Se prepara a base de maíz fermentado y es una bebida dulce y refrescante que acompaña perfectamente los platos típicos de la región. Disfruta de esta bebida milenaria y conéctate con la historia de Chulucanas a través de su sabor.

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JRA

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Recibió este icónico cultivo junto a otros productos típicos que evidencian su fuerte conexión con Chiclayo. pic.twitter.com/nL1X0As5Xi
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