El propósito del evento fue promover el consumo de productos derivados del cacao y conectar a los productores con los principales compradores de Nueva Zelanda y Australia.
En Perú, donde se cultiva y se procesa el cacao desde hace más de 5,000 años, según las evidencias encontradas por el arqueólogo peruano Quirilo Olivera en la huaca Montegrande, en Jaén, se ha desarrollado un extenso y variado patrimonio cultural en torno a este importante producto.
El cacao presentado provino de un total de 10 cooperativas de Cusco, Madre de Dios, Ayacucho, San Martin y Tocache, elaborado en forma de beans, nips, polvo de cacao, manteca de cacao y chocolate.
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