El ministro de la Producción, Daniel Córdova, sostuvo una reunión con los representantes de los pescadores que capturan tiburón y los proveedores y exportadores de aleta de tiburón, para discutir una agenda conjunta de trabajo que permita mejorar la normatividad sobre ese recurso.
Durante el encuentro,
Daniel Córdova ratificó su compromiso de dialogar y apoyarlos para que se adecuen a las cada vez mayores exigencias de los mercados internacionales, como la trazabilidad, que permite identificar con precisión el lugar de origen del producto y el proceso que sigue hasta su llegada al consumidor final.
“Mi función no es otra que lograr que ustedes crezcan, pero con estándares de calidad para que en el mediano plazo todos se vean beneficiados”, manifestó.
El
ministro indicó que su despacho impulsará una norma para que puedan comercializar la aleta de tiburón, en tanto se adecuan a la normativa de trazabilidad.
Por su parte, los representantes de los
pescadores y comercializadores agremiados de aleta de tiburón se mostraron satisfechos por la reunión. Agradecieron la disposición de Daniel Córdova de solucionar la problemática del sector y ayudarlos a retomar la exportación de sus productos.
“Tengo fe en usted y el Gobierno, y estoy seguro que nos ayudará a solucionar la problemática del sector”, señaló el dirigente Enrique Jaramillo, de la empresa Exportaciones JH.
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(FIN) CNA
Publicado: 4/4/2018