BCR proyecta que precios de alimentos bajarán en lo que resta del año
Estima que precio del pollo cayó 3 % en mayo y seguirá descendiendo

Foto: ANDINA/difusión.
El presidente del Banco Central de Reserva (BCR), Julio Velarde, previó que los precios de los alimentos en nuestro país bajarán en lo que le resta del año debido a que las presiones al alza han desaparecido.
Publicado: 3/6/2023
“La tragedia en varios países de América Latina ha sido el alza de precios de los alimentos; en Colombia subió más de 20 % y en Perú el incrementó está en 13 %, lo cual afecta a los más pobres (…). Felizmente todo pareciera indicar que los precios de alimentos se corrigen este año”, indicó en InPerú.
Explicó que en lo que va del año han venido cayendo las cotizaciones de los principales commodities alimenticios a escala mundial, lo cual fue un factor importante en las alzas registradas el 2021 y 2022.
“Este año han caído los precios del trigo, maíz y aceite de soya. Además, los precios a futuro están por debajo del spot (precio al contado)”, subrayó.
Cabe indicar que el 1 de junio el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) informó que en mayo el Índice de Precios al Consumidor de Lima Metropolitana aumentó en 0.32 % con una variación acumulada al quinto mes del año de 2.67 % y en los últimos doce meses (junio 2022-mayo 2023) de 7.89 %, nivel menor a la inflación anualizada de abril (7.97 %).
También puedes leer:
BCR: agentes económicos proyectan una aceleración del PBI en 2024Asimismo, las expectativas de inflación a 12 meses de los analistas económicos y del sistema financiero se redujeron de 4.25 % en abril a 4.21 % en mayo, su nivel más bajo en 15 meses.
Precio del pollo y huevos
En otro momento, Velarde Flores afirmó que las reducciones de precios incluyen al precio del pollo, que subió fuertemente por la gripe aviar. "Hemos tenido la mala suerte de la gripe aviar y el precio del pollo ha subido fuertemente, pues, subió más de 30 %, pero cayó 3 % en mayo", indicó.
En ese sentido previó que el precio del pollo bajará en los próximos meses. “El pollo se corrige en los próximos dos o tres meses”, remarcó.
Sin embargo, proyectó que el precio del huevo tendrá más resistencia a la baja por choques en la oferta. “El precio del huevo creció 40 % y demorará más en bajar por las gallinas ponedoras. Entonces, se espera que en diciembre todavía esté 10 % por encima", estimó.
En esa línea, adelantó que el BCR está esperando que la inflación se encuentre cerca de 3 % al cierre del 2023, "básicamente por corrección de los precios de los alimentos".
Más en Andina:
El @MTC_GobPeru anuló contrato con la empresa China Railway Tunnel Group https://t.co/Bv0FYVI4Ht pic.twitter.com/ktEnXZ9zXD
— Agencia Andina (@Agencia_Andina) June 3, 2023
(FIN) RGP
GRM
Publicado: 3/6/2023
Las más leídas
-
Día del Padre: 200 primeros papás entrarán gratis a Parque de las Leyendas hoy 15 de junio
-
Última oleada de ataques iraníes en Israel deja más de 150 de heridos y 5 muertes
-
Publican norma que permite a la PNP ejecutar medidas efectivas contra el crimen
-
Christian Cueva tras llegar a Emelec: voy a tratar de hacer historia con el equipo [VIDEO]
-
Perú, mucho gusto: ¿Cuándo se realizará esta gran feria gastronómica en Chiclayo y Tacna?
-
Migraciones restablece control migratorio tras falla en sistema de requisitorias
-
Alianza Lima y Sport Huancayo se repartieron los puntos tras quedar 0-0 en Matute
-
Mundial de Clubes 2025: Inter Miami empata sin goles frente Al Ahly en partido inaugural
-
Día del Padre: papás pasan de ser proveedores a mentores financieros en el hogar
-
¿Sucursal o subsidiaria? Conoce la mejor opción para expandir tu negocio