En el marco del Día Nacional del Cebiche, la municipalidad de Barranco celebrará mañana, sábado 28 de junio, la tercera edición del concurso que premiará al mejor plato de bandera preparado por los concursantes.
En este certamen participarán los más selectos restaurantes del distrito, con la presencia de reconocidos chefs de la gastronomía nacional en el rol de jurados.
Voceros del municipio señalaron que con eventos de este tipo "se busca resaltar la importancia del tradicional cebiche y las variadas y nuevas formas de preparación, que incluye incluso frutas tropicales".
El concurso se realizará en el Parque Municipal este 28 de junio a las 3:00 p.m., y la decisión del jurado se conocerá ese mismo día.
(FIN) LSC/RRC
Publicado: 27/6/2014