Lima, jun. 09 (ANDINA).- La mayor demanda de los consumidores estadounidenses por productos naturales abre una serie de oportunidades para los países productores de variedades orgánicas, entre ellos el Perú, sostuvo hoy la vicepresidenta de Desarrollo Global del grupo Produce Marketing Association (PMA), Nancy Tucker.
Lima, jun. 09 (ANDINA).- La mayor demanda de los consumidores estadounidenses por productos naturales abre una serie de oportunidades para los países productores de variedades orgánicas, entre ellos el Perú, sostuvo hoy la vicepresidenta de Desarrollo Global del grupo Produce Marketing Association (PMA), Nancy Tucker.
“No se trata de una moda pasajera sino, por el contrario, de un cambio en los gustos y preferencias que se ha acentuado en los últimos años. Hay un mayor interés por comer sano”, manifestó.
Detalló que en la actualidad gran parte de estos productos proviene de las áreas de cultivo de Estados Unidos, sin embargo, de mantener el ritmo de crecimiento de esta demanda, se buscará nuevos países proveedores.
Explicó que en la actualidad estos productos presentan un mayor precio en el mercado internacional, lo cuál frena el crecimiento en sus ventas.
La especialista agregó que los consumidores en Estados Unidos buscan calidad y sabor, factor que es muy importante para decidir una compra.
Tucker participó en el seminario “Perspectiva del mercado de alimentos en Estados Unidos 2006-2010”, que organizó la Comisión para la Promoción de Exportaciones (Prompex) y la Cámara de Comercio Peruana Americana (Amcham).
Cabe indicar que PMA es una asociación comercial de agrupa a más de 2,400 empresas e instituciones que cubren la cadena completa de suministro de frutas, verduras y flores frescas en Estados Unidos.
(FIN) SDD/JPC
Publicado: 9/6/2005