Lima, jun. 09 (ANDINA).- El pedido de los productores chilenos de su aguardiente de uva para que su gobierno siga intentando alcanzar la denominación Pisco es la respuesta a las exitosas gestiones que realiza el Perú a fin de evitar que ese país siga utilizando tal denominación, afirmó hoy la Asociación de Exportadores (Adex).
Lima, jun. 09 (ANDINA).- El pedido de los productores chilenos de su aguardiente de uva para que su gobierno siga intentando alcanzar la denominación Pisco es la respuesta a las exitosas gestiones que realiza el Perú a fin de evitar que ese país siga utilizando tal denominación, afirmó hoy la Asociación de Exportadores (Adex).
El presidente del Subcomité de Pisco de Adex, Alfredo Gordillo, destacó los resultados obtenidos mediante una estrategia más agresiva que logró conquistar mercados que reconocen al pisco como peruano.
Si bien reconoció las relaciones entre los empresarios chilenos con su gobierno, al lograr que cada embajador sea un agente vendedor de los productos que ellos elaboran, calificó de exagerado dicho pedido pues aseguró que ellos desean que se les dé la denominación de origen no sólo a su aguardiente de uva sino también a sus cócteles.
“Países como Colombia, Ecuador, Venezuela, Costa Rica, Guatemala, Panamá y otros del Caribe han reconocido exclusivamente al Perú como titular de la denominación de origen, lo cual molesta a los productores de Chile ya que ellos no lo han logrado en ningún país del mundo”, aseveró.
Asimismo, agregó que en ninguna nación se han dado dado este tipo de garantías de otorgar una denominación de origen a cócteles como el pisco sour u otros.
No obstante, Gordillo comentó que aún existen algunos cuellos de botella que deben ser solucionados, como la falta de financiamiento para asegurar la representatividad del Perú en foros internacionales especializados, como la Organización Internacional de la Viña y el Vino.
“Hace cuatro años el Perú firmó el convenio respectivo, sin embargo, no existe un presupuesto asignado para la suscripción anual y, por lo tanto, no está representado en ese organismo. Eso demanda una solución inmediata”, puntualizó.
(FIN) VLA/JPC
Publicado: 9/6/2005