El volumen de ingreso de alimentos a mercados mayoristas, alcanzó hoy las 6,907 toneladas de productos como verduras, frutas, hortalizas, arroz, azúcar, entre otros, según figura el reporte del Sistema de Abastecimiento y Precios (SISAP) del Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri).
Por ejemplo, hoy al Gran Mercado Mayorista de Lima (GMML) de Santa Anita ingresaron 4,988 toneladas de verduras (tubérculos, hortalizas, legumbres, entre otros). En el caso de papa se tiene el ingreso de 694 toneladas de diferentes variedades del tubérculo andino para atender la demanda de consumidores.
Los productos que se reportaron a precios accesibles en comparación a lo registrado el sábado último son: zanahoria criolla de S/ 0.87 a S/ 0.42 céntimos por kilogramo; camote amarillo de S/ 0.95 a S/ 0.81 céntimos; camote morado de S/ 1.00 soles a S/ 0.95 céntimos; yuca amarilla de S/ 1.38 a S/ 1.28 soles; choclo tipo cusco de S/ 1.79 a S/ 1.73 soles, entre otros.
En el caso del Mercado N° 02 de Frutas de La Victoria se registró el ingreso de 780 toneladas de frutas frescas, provenientes principalmente de la selva.
En frutas, esta mañana se pudo observar ofertas en comparación al sábado pasado en los siguientes productos: mango kent de S/ 1.08 a S/ 1.05 soles kilogramo; piña criolla (selva) de S/ 1.27 a S/ 1.19 soles; palta criolla (selva) de S/ 1.56 a S/ 1.52 soles; plátano isla (selva) de S/ 1.69 a S/ 1.67 soles, entre otros.
El Minagri también destaca los altos stocks de las principales variedades de frutas como: manzana 90%; naranja 80%; papaya 90%; piña 70%; plátano 70%; mandarina 50%; mango 80%; sandia 60%; uva 70%, entre otras frutas.
Por otro lado, en cuanto a los productos agroindustriales se registró hoy el ingreso de 1,139 toneladas de abarrotes al Mercado de Productores de Santa Anita. Durante la madrugada ingresaron 955 toneladas de arroz, 122 toneladas de azúcar, 32 toneladas de aceite, 5 toneladas de fideos y 25 toneladas de leche.
Desde el Minagri se promueven iniciativas para un mayor abastecimiento a mercados minoristas y el suministro de alimentos para toda la ciudad.
Finalmente, el sector Agricultura desea reiterar que se tienen a disposición del consumidor herramientas tecnológicas para conocer en tiempo real el precio de los productos, a fin de poder luchar contra la especulación. Por ejemplo, se cuenta con el Agrochatea, que informa diariamente la evolución de los precios mayoristas (https://agrochatea.minagri.gob.pe/).
También puede utilizar el aplicativo “Mi Caserita”, que contiene información de precios minoristas de los principales mercados emblemáticos de Lima Metropolitana. Se puede descargar gratuitamente desde Play Store.
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(FIN) JJN/JJN
Published: 4/6/2020