En el “Día del Trabajo”, el volumen de ingreso de alimentos a mercados mayoristas, alcanzó hoy las 9,469 toneladas de productos como verduras, frutas, hortalizas, arroz, azúcar, entre otros, según el reporte del Sistema de Abastecimiento y Precios (SISAP) del Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri).
En virtud de los altos stocks de alimentos, los precios de los productos básicos registraron esta mañana una tendencia a la baja, en papa en sus diferentes variedades (peruanita, huayro, huamantanga, yungay, única), camote, zapallo, limón, frijol verde, haba verde, vainita, arveja, naranja, palta y pepino.
Resaltar el descenso del precio de la chirimoya, gracias a los altos ingresos dado por la temporada alta de cosechas.
Por ejemplo, hoy al Gran Mercado Mayorista de Lima (GMML) de Santa Anita ingresaron 6,684 toneladas de verduras (tubérculos, hortalizas, legumbres, entre otros) proveniente de diferentes zonas productoras del país.
En papa se tiene registrado 1,873 toneladas de diferentes variedades del tubérculo andino.
Los productos que se reportaron a precios accesibles en comparación a lo registrado ayer son: papa Yungay S/ 0.58 a S/ 0.54 soles por kilogramo; papa huamantanga S/ 0.76 a S/ 0.70 soles; camote amarillo de S/ 0.86 a S/ 0.85 soles; haba verde serrana S/ 1.13 a S/ 1.05 soles; limón en cajón de S/ 1.41 a S/ 1.20 soles; vainita americana de S/ 1.93 a S/ 1.73 soles, entre otros.
En el caso del Mercado N° 02 de Frutas de La Victoria se registró el ingreso de 2,505 toneladas de frutas frescas, provenientes principalmente de la selva.
En frutas, esta mañana se pudo observar ofertas en los siguientes productos: naranja valencia (selva) de S/ 1.31 a S/ 1.28 soles; palta criolla selva de S/ 1.54 a S/ 1.50 soles; pepino rayado de S/ 2.30 a S/ 2.15 soles; chirimoya cumbe de S/ 2.45 a S/ 2.40 soles, entre otros.
El Minagri también destaca los altos stocks de las principales variedades de frutas como: manzana 80%; naranja 100%; papaya 100%; piña 90%; plátano 100%; mandarina 100%; sandia 100%; uva 90%, entre otras frutas.
Por otro lado, en cuanto a los productos agroindustriales se registró hoy el ingreso 280 toneladas de diversos abarrotes al Mercado de Productores de Santa Anita, como 171 toneladas de arroz, 82 toneladas de azúcar, 24 toneladas de fideos y 3 toneladas de menestras.
Respecto al comportamiento del precio del pollo en los centros de acopio de Lima Metropolitana, esta ave registró hoy una cotización de 3.05 soles por kilogramo.
Desde el Minagri se reitera el llamado a comerciantes y público consumidor a adoptar las medidas de distanciamiento social para evitar el contagio del coronavirus (covid-19), evitar las concentraciones, cumplir con el lavado de manos, mantener el distanciamiento social y comprar lo necesario para proteger su vida y la de sus familias.
Aplicativo
Finalmente, el sector Agricultura desea reiterar que se tienen a disposición del consumidor herramientas tecnológicas para conocer en tiempo real el precio de los productos, a fin de poder luchar contra la especulación. Por ejemplo, se cuenta con el Agrochatea, que informa diariamente la evolución de los precios mayoristas (
https://agrochatea.minagri.gob.pe/).
También puede utilizar el aplicativo “Mi Caserita”, que contiene información de precios minoristas de los principales mercados emblemáticos de Lima Metropolitana. Se puede descargar gratuitamente desde Play Store.
Además, puede acceder a “Mi Caserita Informa”, a través de la siguiente dirección electrónica:
http://micaseritainforma.minagri.gob.pe/, plataforma virtual donde el consumidor, podrá informar de la situación de los precios y el abastecimiento de los alimentos que se comercializan en los mercados de barrio y otros establecimientos comerciales.
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(FIN) RGP/RGP
Publicado: 1/5/2020