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Restaurante de Gastón Acurio en nuevo "reality show"


Desde este lunes sale al aire "Había una vez en casa"

"Había una vez una casa" nos mostrará por dentro el restaurante de Gastón.

"Había una vez una casa" nos mostrará por dentro el restaurante de Gastón.

13:25 | Lima, feb. 14.

"Había una vez una casa" será el primer "reality show" peruano sobre la vida en un restaurante, y de la mano de sus protagonistas conoceremos desde adentro el restaurante Astrid y Gastón.

El espacio busca mostrar la gastronomía desde una perspectiva diferente, evidenciando a partir del ejemplo de un restaurante emblemático el enorme esfuerzo que la industria desarrolla para que la culinaria peruana sea reconocida entre las mejores gastronomías del mundo. 

Gastón Acurio nos permite entrar en su casa, Astrid y Gastón, para descubrir todo lo que hay detrás de un plato maravilloso: el trabajo de los cocineros, pero también su relación con toda la cadena productiva -que empieza con los productores y la necesidad de valorar su trabajo-, el respeto a la biodiversidad de nuestro país con una cocina responsable, la creatividad e innovación constante en las diversas áreas, así como el trabajo de atención al cliente”, comenta Alfredo Arosemena, director de Contenidos de Media Networks.

La Casa Moreyra alberga a Astrid & Gastón, considerado entre los 50 mejores restaurantes del mundo. Conoceremos cómo en este espacio de creación todos los días se deben enfrentar situaciones límite superando las expectativas: imprevistos, presión extrema, preparación de nuevos platos, visitas inesperadas de personalidades y críticos gastronómicos, grandes eventos y otros desafíos. 

Mirada interior


A lo largo de ocho episodios tendremos una mirada privilegiada de lo que ocurre en el interior del restaurante. 

En el espacio se conocerá a los protagonistas, cocineros expertos y también noveles que ingresan al mundo de la gastronomía; personal de apoyo, de servicio al cliente; los procesos creativos detrás de los platos; la búsqueda de los mejores insumos, al igual que la relación con los productores, entre otros, siempre bajo la guía y atenta mirada de Gastón Acurio.

El espacio se podrá ver en Movistar TV a través de los canales 6 y 706 (HD), así como en vivo por "streaming" y bajo demanda por Movistar Play.

Su transmisión comenzará este lunes 19 de febrero a las 22:00 horas.

Las repeticiones serán el martes a las 17:30, miércoles a las 13:30, jueves a las 22:30, sábado a las 21:30 y domingo a las 22:00 horas.

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(FIN) CFS/CFS
GRM

Publicado: 14/2/2018